Un menú diverso y económico

El Fénix es conocido por su propuesta culinaria que fusiona sabores de distintas culturas, combinando la cocina peruana, venezolana, italiana y española. Cada día, el restaurante ofrece un "plato del día" que rota constantemente, pero siempre a un precio fijo de $5800. Entre las opciones más populares se encuentran las chuletas al ajillo acompañadas de lentejas y arroz, así como los tallarines al pomodoro con carne o el arroz frito con pollo, todos al mismo valor.
Además, el lugar también destaca por sus especialidades venezolanas, como las arepas rellenas de carne mechada, disponibles por $6100, y las empanadas de pabellón criollo o mariscos, a $4500 cada una. Para quienes buscan algo más elaborado, el lomo saltado, una fusión clásica de la cocina peruana, es otra de las opciones favoritas por $9200.

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Un lugar escondido en el microcentro

Ubicado dentro de una galería a solo metros del Obelisco, El Fénix es un lugar que tal vez pase desapercibido si no se lo busca. Sin embargo, aquellos que se animan a descubrirlo son recibidos con platos abundantes, a precios accesibles y una atención cálida y familiar. Francisco, el chef a cargo, ha trabajado en diferentes países de América Latina, lo que le ha permitido crear una carta variada con influencias internacionales que se adaptan a todos los gustos.

Horarios y ubicación

El restaurante El Fénix está situado en la Galería Central, local 36, en Florida 520, Ciudad de Buenos Aires. Sus puertas están abiertas de lunes a sábado, de 8 a 20 horas, por lo que es una excelente opción tanto para el almuerzo como para una cena temprana, o incluso para disfrutar de un desayuno o merienda en el centro de la ciudad.
Gracias a su propuesta diversa y económica, este restaurante se ha convertido en una excelente alternativa para quienes buscan buena comida sin gastar de más, en pleno microcentro porteño.