24/04/2024
Sumérgete en un viaje informativo donde exploramos desde su enigmático origen hasta sus múltiples beneficios para la salud y su influencia en la cultura popular.
¿Te has preguntado alguna vez por qué el ajo es tan popular en la cocina de todo el mundo? ¿O cuáles son los secretos detrás de su característico aroma y sabor? ¡Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo del ajo con nosotros en esta nota especial!
1. El Misterioso Origen del Ajo
El ajo ha sido un elemento básico en la cocina y la medicina durante milenios, pero ¿de dónde proviene esta humilde planta bulbosa? Acompáñanos en un viaje a través del tiempo mientras exploramos las antiguas raíces del ajo y su evolución a lo largo de la historia humana. Desde su uso en la antigua civilización egipcia hasta su llegada a las cocinas modernas de todo el mundo, descubrirás cómo el ajo ha dejado una marca indeleble en nuestra cultura culinaria.
2. Ajo: Mucho Más que un Saborizador de Comida
¿Sabías que el ajo no solo agrega sabor a tus platos favoritos, sino que también tiene una larga historia de uso medicinal? Exploraremos los numerosos beneficios para la salud asociados con el consumo regular de ajo, desde sus propiedades antibacterianas y antivirales hasta su potencial para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. ¡Prepárate para descubrir por qué el ajo es considerado un superalimento en su propia categoría!
COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.
18/08/2025
Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas
18/08/2025
Del dulce de leche clásico al membrillo, pasando por harinas de frutos secos y versiones veganas, el Campeonato Mundial del Alfajor mostró que este ícono argentino también puede reinventarse en clave saludable. leer mas
Edición Nº 1859 correspondiente al día 18/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: