Un clásico porteño con historia y sabor

Buenos Aires es tierra de bodegones, y entre ellos, hay algunos que logran mantenerse vivos en el tiempo gracias a su autenticidad. Uno de estos es Bar Roma, una pizzería con más de 90 años de historia que sigue deleitando a locales y turistas con sus inconfundibles sabores y su ambiente clásico. Ubicado en Dr. Tomás Manuel de Anchorena 806, en el barrio del Abasto, este lugar no solo es un templo para los amantes de la pizza, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro pet friendly, ideal para quienes buscan compartir una buena comida con sus mascotas.

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Un rescate gastronómico que mantiene su esencia

Fundado en 1927, Bar Roma es un testigo de la historia porteña. En 2019, este clásico de Balvanera fue restaurado y su propuesta gastronómica renovada sin perder su esencia. Hoy, su carta está inspirada en las tradicionales pizzas porteñas, con ingredientes frescos y opciones para todos los gustos: clásicas, innovadoras, veganas, vegetarianas y sin gluten.

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El menú: pizzas que enamoran

En Bar Roma, la estrella es la pizza. La carta ofrece opciones que van desde la clásica muzzarella hasta combinaciones gourmet con ingredientes de alta calidad. Algunas de las más destacadas son:

• Muzzarella Especial: doble mozzarella Roma, aceitunas verdes y chimi de la casa.

• Canchera del Abasto: salsa de tomate, tomates cherry, albahaca fresca y ajo.

• Gardel Eterno: muzzarella, ricota, queso brie, tomates confitados y tomillo.

• Amor Invierno: hongos de pino, champiñones, alcaparras y queso ahumado.

Pero la experiencia no termina ahí. Además de pizzas, Bar Roma ofrece empanadas caseras y postres irresistibles como flan mixto, panqueques con dulce de leche y una casatta de pistacho, mascarpone y frutilla.

Un ambiente acogedor y amigable

Visitar Bar Roma es como viajar en el tiempo. Su decoración mantiene ese aire de época que transporta a los visitantes a una Buenos Aires de antaño. Los mozos, de trato cercano y amable, incluso ofrecen un platito con agua para las mascotas, reforzando el carácter pet friendly del lugar.

Cómo llegar

Si querés conocer este icónico bodegón, podés llegar en varias líneas de colectivo, como el 101, 106, 188, 75, 140 y 29, o simplemente dar un paseo por el Abasto y dejarte llevar por el aroma de su pizza recién horneada.