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Primavera en Buenos Aires: 7 planes para septiembre

15/09/2026

Siete planes para disfrutar la primavera en Buenos Aires: parques, jardines, arte, gastronomía, música y actividades gratuitas. leer mas

recetas

Bibimbap coreano: receta con arroz, carne y verduras

15/09/2026

Cómo preparar bibimbap coreano con arroz, carne, verduras, huevo y gochujang. Una receta colorida, fácil y lista en pocos pasos. leer mas

curiosidades

Color de las bandejas de carne: qué significa en el súper

15/09/2026

El color de las bandejas no determina la calidad de la carne. Qué mirar en el corte, el envase y la etiqueta antes de comprar. leer mas

curiosidades

De Lituania a la Argentina: los postres que lideran el ranking

15/09/2026

TasteAtlas eligió los mejores postres de chocolate del mundo. El tinginys lidera el ranking y la chocotorta argentina quedó séptima. leer mas

eventos

Noche de la Pizza y la Empanada 2026: pizzas a mitad de precio y empanadas en 3x2

15/09/2026

La Noche de la Pizza y la Empanada 2026 será el 15 de septiembre. Habrá 50% en pizzas y 3x2 en empanadas en más de 1.000 locales. leer mas

turismo

5 escapadas cerca de Buenos Aires para cambiar de aire

14/09/2026

Cinco escapadas cerca de Buenos Aires con pueblos rurales, bodegas, reservas, estaciones históricas y propuestas gastronómicas. leer mas

recetas

Tarta invertida de peras: receta con caramelo casero

14/09/2026

Aprendé a preparar una tarta invertida de peras con caramelo casero, masa crocante y cuatro frutas. Rinde hasta diez porciones. leer mas

recetas

Qué cocinar esta semana: menú fácil día por día

14/09/2026

Seis recetas para organizar el menú semanal: malfattis, ensalada de espárragos, tarta, merluza, guiso de fideos y fugazzetta. leer mas

curiosidades

Hojas de parra en las brasas: para qué sirven en el asado

14/09/2026

Las hojas de parra pueden controlar pequeñas llamaradas durante el asado. Cómo usarlas, cuándo colocarlas y qué precauciones tomar. leer mas

eventos

Burgermania 2026: combos y hamburgueserías participantes

14/09/2026

Burgermania 2026 será del 15 al 17 de septiembre. Cuánto cuesta el combo, cómo comprarlo y qué hamburgueserías participan. leer mas

novedades

Gastronomía porteña: los sabores que definen a Buenos Aires

11/09/2026

Pizza al molde, mercados, coctelería y cafés históricos: un recorrido por los sabores y las costumbres de la gastronomía porteña. leer mas

eventos

Festival de la Luna 2026: gastronomía gratis en Belgrano

11/09/2026

El Festival de la Luna será el domingo 13 en el Barrio Chino, con pastel de la luna, gastronomía, espectáculos y entrada gratuita. leer mas

eventos

BA Celebra Colectividades: 130 stands y entrada gratis

11/09/2026

BA Celebra reunirá 130 stands de cerca de 50 países este domingo en Avenida de Mayo, con gastronomía y entrada gratuita. leer mas

eventos

Expo Hobby 2026 llega a La Rural con 148 expositores

11/09/2026

La tercera edición del año se realizará del 18 al 20 de septiembre en el Pabellón Ocre. Estará dedicada a las fiestas y la decoración, recibirá a Maru Botana, Osvaldo Gross y Agustina Gallo, y espera convocar a alrededor de 18.000 visitantes. leer mas

novedades

Argentina consagró al nuevo Campeón Mundial de la Pizza y la Campeona Mundial de la Empanada

11/09/2026

De juntar cartón y vender empanadas en la ruta a los escenarios internacionales leer mas

eventos

Fiesta del Salame Quintero 2026: qué comer y entradas

10/09/2026

La Fiesta del Salame Quintero 2026 será del 11 al 13 de septiembre en Mercedes. Conocé los shows, comidas y precios de las entradas. leer mas

recetas

Sándwich de miga sin TACC: receta fácil en licuadora

10/09/2026

Prepará sándwich de miga sin TACC con arroz crudo y licuadora. Ingredientes, horneado y cuidados para evitar el contacto con gluten. leer mas

recetas

Tarta de jamón y queso: 4 recetas fáciles para probar

10/09/2026

Cuatro recetas de tarta de jamón y queso: cremosa, con tomate, sin huevo y rendidora. Ingredientes, preparación y consejos. leer mas

novedades

Empanadas argentinas: ranking de los sabores favoritos

10/09/2026

La carne suave lidera el ranking de empanadas argentinas, seguida por jamón y queso. Cuáles son los sabores favoritos y las variantes regionales. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Parque Rivadavia: fechas y horarios

10/09/2026

Sabe la Tierra estará el 26 y 27 de septiembre en Parque Rivadavia, de 11 a 19, con 40 productores y entrada gratuita. leer mas

novedades

Cocina porteña: los platos y lugares que la definen

09/09/2026

La cocina porteña combina parrillas, bodegones, recetas de inmigrantes y bistrós modernos. Los platos y espacios que definen a Buenos Aires. leer mas

eventos

Una feria gratuita combina libros y food trucks en Chacarita

09/09/2026

Leer y Comer se realizará el 3 y 4 de octubre en Chacarita con food trucks, libros, charlas y música. La entrada será gratuita. leer mas

curiosidades

Botella en el desagüe: para qué sirve y cuándo usarla

09/09/2026

Una botella con agua puede ayudar a destrabar un desagüe con una obstrucción leve. Cómo usarla, qué riesgos evitar y cuándo no insistir. leer mas

eventos

Burgerpalusa 2026: el festival que reunirá a 27 hamburgueserías en Buenos Aires

09/09/2026

Burgerpalusa 2026 será el 2 y 3 de octubre en el Hipódromo de Palermo, con 27 hamburgueserías, competencia federal y música. leer mas

novedades

Asado argentino: por qué es mucho más que una comida

08/09/2026

El asado argentino es mucho más que carne a la parrilla. Cómo se organiza, cuáles son sus cortes, acompañamientos y principales tradiciones. leer mas

recetas

El truco del pan rallado para una tarta más crocante

08/09/2026

Una capa fina de pan rallado absorbe la humedad del relleno y ayuda a conseguir una tarta más crocante. Cómo aplicar este truco. leer mas

curiosidades

Etileno de la manzana: cómo afecta a frutas y verduras

08/09/2026

La manzana libera etileno y acelera la maduración de otras frutas. Cuáles conviene acercar y qué alimentos deben guardarse separados. leer mas

novedades

Polos gastronómicos de Buenos Aires: cinco zonas para comer

08/09/2026

Palermo, Las Cañitas, Puerto Madero, Recoleta y San Telmo: qué distingue a los principales polos gastronómicos de Buenos Aires. leer mas

eventos

Finalizó Hotelga 2026, con récord de visitantes y dos finales muy esperadas

08/09/2026

Hotelga 2026 cerró con 15.600 visitantes, 250 reuniones comerciales y las finales de chefs, pizza y empanada en La Rural. leer mas

eventos

Sabores del Mundo llega al Mercado San Nicolás

07/09/2026

Sabores del Mundo llega al Mercado San Nicolás el 17 de septiembre, de 17 a 19, con gastronomía internacional y entrada gratuita. leer mas

recetas

Flan casero de naranja sin horno: receta fácil

07/09/2026

Prepará un flan casero de naranja sin horno, con caramelo y cocción a baño María. Una receta fácil que se cocina en menos de 40 minutos. leer mas

curiosidades

Cuál es el utensilio de cocina más higiénico

07/09/2026

El acero inoxidable es fácil de limpiar y no absorbe líquidos, pero la silicona puede ser mejor para sartenes antiadherentes. Cuál elegir. leer mas

eventos

Fiesta del Asado Criollo: fecha y entrada gratis

07/09/2026

Moquehuá celebra la Fiesta del Asado Criollo el 12 y 13 de septiembre con costillares, concurso, música y entrada gratuita. leer mas

eventos

El alfajor más grande del mundo es argentino: cuánto pesó

07/09/2026

Argentina logró el récord del alfajor más grande del mundo con una pieza de 3.162 kilos impulsada por Spreen en Recoleta. leer mas

eventos

Fiesta Nacional de la Mermelada: cuándo y dónde es

04/09/2026

La Fiesta Nacional de la Mermelada se hará el 5 y 6 de septiembre en Suipacha, con productores, gastronomía, música y entrada gratuita. leer mas

recetas

El plato suizo de acelga que esconde un relleno cremoso

04/09/2026

Aprendé a preparar capuns de Suiza, rollos de acelga rellenos con masa y panceta que se cocinan en caldo y se sirven con crema. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Paseo del Bajo: días y horarios

04/09/2026

Sabe la Tierra funcionará los miércoles de septiembre en Paseo del Bajo, de 11 a 18, con 40 productores y entrada gratuita. leer mas

curiosidades

Azúcar moreno y blanco: diferencias y cuál conviene usar

04/09/2026

Conocé las diferencias entre el azúcar moreno y el blanco, cómo cambian las recetas y por qué ninguno ofrece una gran ventaja nutricional. leer mas

eventos

Buenos Aires prepara un alfajor gigante frente a la Floralis

04/09/2026

Spreen intentará romper el récord del alfajor más grande del mundo el sábado 5 en Cafecito BA. Horarios, lugar y acceso gratuito. leer mas

novedades

FIBA 2026: Buenos Aires recibe 12 días de artes escénicas

03/09/2026

Exigí Buen Café 2026 será el 13 y 14 de septiembre en La Rural, con degustaciones, talleres, concursos y más de 100 expositores. leer mas

recetas

Flammkuchen alemán: la receta fina y crocante

03/09/2026

El Flammkuchen es una receta alemana y alsaciana de masa fina, crema, cebolla y panceta. Aprendé a prepararlo paso a paso. leer mas

curiosidades

Cómo recalentar pizza para que vuelva a quedar crocante

03/09/2026

Aprendé a recalentar pizza en una sartén con agua y tapa para recuperar una base crocante y conseguir que el queso vuelva a fundirse. leer mas

eventos

ExpoHobby 2026 llega a La Rural: fechas y entradas

03/09/2026

ExpoHobby 2026 se realizará del 18 al 20 de septiembre en La Rural, con talleres, demostraciones, expositores y actividades creativas. leer mas

eventos

Una exposición de tortas y repostería llega a Palermo

03/09/2026

Expo Cupcakes 2026 se realizará el 5 y 6 de septiembre en La Rural, con clases, demostraciones, insumos y entradas a $15.000. leer mas

eventos

Exigí Buen Café 2026 llega a La Rural con café libre

02/09/2026

Exigí Buen Café 2026 será el 13 y 14 de septiembre en La Rural, con degustaciones, talleres, concursos y más de 100 expositores. leer mas

recetas

Cómo preparar panqueques finos, tiernos y sin grumos

02/09/2026

Aprendé a preparar panqueques con la regla 2-2-2 y descubrí cómo lograr una masa fina, flexible, sin grumos y apta para rellenos dulces o salados. leer mas

curiosidades

Cuál es el corte más tierno para hacer milanesas

02/09/2026

El peceto es uno de los cortes más tiernos para milanesas. Conocé sus diferencias con la nalga y la cuadrada y cómo cocinarlo. leer mas

curiosidades

Nata de la leche: por qué se forma cuando se calienta

02/09/2026

La nata de la leche aparece al calentarla por cambios en sus proteínas y la evaporación. Qué es, si puede comerse y cómo evitarla. leer mas

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Edición Nº 2252 correspondiente al día 15/09/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: