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novedades

Pizza gratis frente al Obelisco: un plan ideal para celebrar su día en Buenos Aires

09/02/2026

Este lunes, una plaza céntrica se transforma en una pizzería a cielo abierto para homenajear a la pizza como se merece. leer mas

recetas

Medialunas con corazón porteño: cómo hacer en casa las rellenas de dulce de leche

09/02/2026

Una técnica casera, fácil y poco conocida cambia por completo la forma de cocinar papa y la convierte en una aliada inesperada para la digestión. leer mas

explorarba

Los barrios más pet friendly para una vida urbana con paseos, plazas y cafés

09/02/2026

Plazas verdes, caniles, veredas amplias y bares que reciben a las mascotas como un comensal más. leer mas

novedades

La banana: la fruta simple que cuida el corazón sin hacer ruido

09/02/2026

Una aliada clave para la salud cardiovascular, con beneficios que la ciencia respalda y que la gastronomía porteña incorpora sin vueltas. leer mas

novedades

Día de la Pizza: un recorrido por los estilos que definen la pasión pizzera

09/02/2026

En el Día de la Pizza, repasamos los estilos más populares para entender por qué este plato es parte central de la gastronomía porteña y una excusa perfecta para salir a comer. leer mas

novedades

Nutella: la historia del dulce italiano que conquistó al mundo

06/02/2026

De una solución creativa en la posguerra a un ícono global que hoy protagoniza postres, helados y panaderías. leer mas

recetas

La papa como nunca la probaste: el truco simple que mejora su digestión y nutrientes

06/02/2026

Una técnica casera, fácil y poco conocida cambia por completo la forma de cocinar papa y la convierte en una aliada inesperada para la digestión. leer mas

turismo

Tres pueblitos bonaerenses para frenar el reloj y estar con la naturaleza

06/02/2026

A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, estos destinos invitan a una escapada simple, sin multitudes y con mucho encanto. leer mas

novedades

¿Por qué el queso nos puede tanto? Ciencia, placer y equilibrio

06/02/2026

El alimento que despierta antojos, recuerdos y placer explicado desde la ciencia, con los pies en la tierra y el paladar feliz. leer mas

novedades

¿Frescos o enlatados? El debate foodie que ya no es tan blanco y negro

06/02/2026

Ni demonio de góndola ni salvavidas de emergencia: los vegetales enlatados se ganaron un lugar en la cocina cotidiana. leer mas

novedades

Food Fest llega a Palermo: dos noches para comer rico y probar de todo

05/02/2026

Más de 30 puestos, platos bien porteños y sabores del mundo, bebidas para todos los gustos y un plan ideal para el verano. leer mas

recetas

Alfajores caseros de chocolate y frutilla: el clásico reinventado para la merienda

05/02/2026

Una receta simple, con ingredientes accesibles y mucho sabor, ideal para quienes disfrutan de lo dulce y buscan una alternativa artesanal a los alfajores industriales. leer mas

turismo

Seis escapadas low cost para cortar la semana sin irte lejos de Buenos Aires

05/02/2026

Estos destinos cercanos son ideales para desconectar en un solo día, gastar poco y volver con la cabeza renovada. leer mas

novedades

¿Palta todos los días? El veredicto científico que entusiasma

05/02/2026

Consumida con moderación, la palta puede ser una gran aliada de una alimentación equilibrada, incluso en la rutina diaria de la gastronomía porteña. leer mas

recetas

El puré de papa: 5 versiones para llevarlo al nivel restaurante

05/02/2026

Clásico, reconfortante y engañosamente simple, el puré de papa puede pasar de plato olvidable a estrella del menú con pequeños ajustes. leer mas

novedades

Argentina se lució en Madrid Fusión y dejó bien alta la bandera gastronómica

04/02/2026

La cocina argentina fue una de las grandes protagonistas del congreso gastronómico más importante del mundo. leer mas

recetas

El secreto inesperado que eleva las papas gratinadas a otro nivel

04/02/2026

Así se transforma una receta de todos los días en una versión con aire gourmet, muy en sintonía con lo que hoy se ve en la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Feriado de Carnaval 2026: los mejores destinos de Argentina

04/02/2026

El Carnaval 2026 vuelve a ser la excusa ideal para descubrir destinos argentinos donde la música, el color y los paisajes se combinan con planes para todos los gustos. leer mas

novedades

La berenjena, la reina inesperada del verano porteño

04/02/2026

Ideas simples y sabrosas para aprovecharla al máximo y volver a enamorarse de uno de los vegetales más subestimados de la gastronomía porteña. leer mas

recetas

Verano verde: ideas frescas para comer más verduras sin aburrirse

04/02/2026

Un recorrido por preparaciones fáciles, livianas y sabrosas que funcionan tanto en casa como en la mesa porteña. leer mas

novedades

Brócoli bien hecho: cómo cocinarlo para que sea rico y conserve todo lo bueno

03/02/2026

No es solo una moda saludable: el brócoli puede ser un golazo en la cocina si se prepara bien. leer mas

recetas

Pan nube: el truco sin harina que conquista desayunos porteños

03/02/2026

Sin horno, sin gluten y listo en minutos: el pan nube se volvió una de las recetas más buscadas por quienes quieren algo liviano, rápido y distinto. leer mas

turismo

Centro argentino: sierras, ciudades históricas y escapadas clásicas

03/02/2026

Combina sierras ideales para desconectar, ciudades con fuerte identidad cultural y pueblos donde la tradición sigue viva. leer mas

novedades

Dulce patria: un recorrido por los postres argentinos que definen nuestra mesa

03/02/2026

Del pastafrola al maní garrapiñado, un ranking goloso que resume por qué la repostería local es parte clave de la gastronomía porteña. leer mas

recetas

Calabaza en modo protagonista: barata, rendidora y clave en la cocina porteña

03/02/2026

Con pocas calorías y mil formas de usarla, la calabaza vive su mejor momento con recetas simples que celebran el sabor. leer mas

novedades

Gelatina verde: el ritual foodie que suma colágeno y frescura a tu rutina

02/02/2026

Una receta simple, natural y fácil de preparar que se coló entre los hábitos healthy de la gastronomía porteña leer mas

recetas

Churros de batata rellenos: el giro inesperado a un clásico bien argentino

02/02/2026

Una versión más húmeda, rápida y tentadora para acompañar el mate, en la playa o donde pinte leer mas

turismo

Los mejores lugares del Cuyo argentino para descubrir paisajes únicos

02/02/2026

El Cuyo argentino concentra algunos de los destinos más impactantes del país, ideales para una escapada activa, cultural o simplemente contemplativa. leer mas

novedades

Licuados que levantan cualquier mañana: 5 opciones energizantes para arrancar el día

02/02/2026

Frescos, rápidos y llenos de sabor, estos licuados energizantes se volvieron aliados infalibles para quienes quieren empezar la jornada con pilas. leer mas

recetas

Tomate en modo verano: ideas fáciles para aprovecharlo

02/02/2026

Cuando baja el precio y sube el sabor, el tomate se convierte en el gran protagonista de la cocina veraniega. leer mas

novedades

Sándwich cubano: el clásico prensado que todo foodie porteño quiere probar

30/01/2026

La historia, los secretos y el método del verdadero sándwich cubano, un ícono que también seduce a la gastronomía porteña. leer mas

novedades

Día Internacional del Croissant: el clásico hojaldrado que enamora a los porteños

30/01/2026

Historia, leyendas y cultura detrás del croissant, una pieza que también brilla en restaurantes en Buenos Aires. leer mas

recetas

Rolls de dulce de leche: la merienda casera que siempre triunfa en Buenos Aires

30/01/2026

Un clásico dulce, fácil y rendidor para compartir, inspirado en una receta europea y adaptado al paladar de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Los mejores lugares del Norte Argentino para conocer al menos una vez en la vida

30/01/2026

Paisajes andinos, pueblos históricos y postales únicas: un recorrido imperdible por Jujuy y Salta leer mas

novedades

Comer en la barra en Buenos Aires: el plan foodie que pasó de plan B a protagonista

30/01/2026

Más informal, más cerca de la cocina y con platos que sorprenden: así se vive la barra en la gastronomía porteña. leer mas

novedades

Ñoquis del 29: la tradición porteña que se reinventa con recetas originales

29/01/2026

Del clásico de papa a versiones con calabaza, ricota y sémola para sorprender cada mes leer mas

recetas

Helados caseros que sorprenden: palta, banana y vainilla

29/01/2026

Tres recetas fáciles, sin máquina y con ingredientes simples para reinventar el postre en casa, con espíritu foodie y guiños a la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Los mejores lugares de la Patagonia argentina

29/01/2026

Es un destino ideal para el turismo de aventura, el trekking, la observación de fauna y el contacto con la naturaleza. leer mas

novedades

Tomar agua no es solo "ocho vasos": lo que dice la ciencia sobre la hidratación diaria

29/01/2026

Un nuevo estudio derriba el mito clásico y muestra que la cantidad de agua ideal depende de la edad, el cuerpo y el estilo de vida. leer mas

novedades

Frutas con colágeno: el secreto foodie para una piel radiante

29/01/2026

De la verdulería al plato: cinco frutas clave para estimular el colágeno y sumar bienestar a tu rutina diaria, sin resignar sabor ni placer en la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Buenos Aires, elegida la ciudad más atractiva del mundo para visitar en 2026

28/01/2026

La capital argentina superó a Tokio, París y Sídney en un ranking global y se posiciona como uno de los destinos más deseados por viajeros internacionales. leer mas

recetas

La tarta de queso japonesa que es furor: receta para el postre más esponjoso

28/01/2026

Suave, liviana y con textura casi etérea, la cheesecake japonesa se volvió tendencia en redes y fue destacada entre las mejores tortas del mundo. leer mas

turismo

Los mejores lugares para conocer en el Litoral argentino: naturaleza, ríos y paisajes únicos

28/01/2026

Selva, humedales, playas de río y parques nacionales: el Litoral argentino es una de las regiones más impactantes del país para quienes buscan naturaleza, aire libre y experiencias distintas. leer mas

recetas

Choclo en su mejor momento: recetas irresistibles para aprovechar

28/01/2026

Del puesto callejero a la cocina foodie: ideas con choclo para el verano porteño leer mas

novedades

Queso en modo argentino: 5 platos irresistibles

28/01/2026

Del tapeo al plato principal, un recorrido por los clásicos más queseros de la gastronomía porteña leer mas

novedades

Palta perfecta: cómo elegirla, madurarla y cortarla sin fallar en la cocina

27/01/2026

Ideal para sumar a tus recetas, inspirarte en la gastronomía porteña y sacarle el máximo sabor a uno de los ingredientes estrella del momento. leer mas

recetas

Pasta con pesto de pistacho: el giro gourmet que enamora a la gastronomía

27/01/2026

Ideal para quienes buscan innovar en casa o inspirarse en los sabores que marcan tendencia en restaurantes en Buenos Aires. leer mas

turismo

Qué hacer esta semana en Buenos Aires: cultura, foodies y planes para aprovechar

27/01/2026

Arte, gastronomía y experiencias urbanas se cruzan en una agenda cargada de propuestas para todos los gustos. leer mas

recetas

Recetas en freidora de aire: 8 ideas riquísimas para comer

27/01/2026

Desde opciones saladas hasta dulces, estas recetas demuestran que se puede comer rico, práctico y más saludable, con preparaciones ideales para sumar al menú cotidiano. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 2034 correspondiente al día 09/02/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: