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La Cabrera

La Cabrera se prepara para una cena legendaria: Gastón Riveira y Dolli Irigoyen, juntos al fuego

20/08/2025

Gastón Riveira vuelve a encender el fuego de La Cabrera con un evento único junto a Dolli Irigoyen que promete marcar un antes y un después en la gastronomía argentina. leer mas

Restaurantes

Kuro Kuma: el nuevo templo de la cocina asiática en el Barrio Chino

20/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas

bodegones

Papas fritas a lo porteño: dos bodegones imperdibles en Buenos Aires

20/08/2025

Entre milanesas gigantes y tortillas inolvidables, dos clásicos bodegones porteños mantienen viva la tradición y demuestran que las papas fritas nunca pasan de moda. leer mas

restaurantes

Dónde comer las mejores papas fritas de Buenos Aires: 5 restaurantes que las llevan a otro nivel

20/08/2025

De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas

turismo

Campo Ramón: el pueblito de Misiones que combina naturaleza y descanso como en ningún otro lugar

20/08/2025

Un destino de turismo sostenible que invita a descubrir cascadas escondidas, selva misionera y una fuerte conexión cultural. leer mas

restaurantes

Focaccia lovers: dos lugares imperdibles en Buenos Aires para probar este clásico italiano

20/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas

turismo

Coghlan, el barrio más inglés de Buenos Aires y la historia del hombre que le dio nombre

20/08/2025

Casas británicas, una estación ferroviaria de fines del siglo XIX y rincones llenos de historia: así es Coghlan, uno de los barrios más pequeños y encantadores de la Ciudad de Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas con identidad: tres paradas obligadas en Buenos Aires

19/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas

cafeteria

Alfajores gourmet en Buenos Aires: dos cafeterías que no podés dejar pasar

19/08/2025

De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas

turismo

San Pedro Norte: el tesoro escondido de Córdoba con historia, tradición y paisajes únicos

19/08/2025

A tres horas de la capital cordobesa, este pueblo del norte sorprende con casonas coloniales, leyendas del Camino Real y experiencias auténticas que lo convierten en un destino distinto y encantador. leer mas

novedades

Batata o boniato: el sabor porteño que confunde pero conquista

19/08/2025

En Buenos Aires, pedir batata o boniato da igual: son el mismo tesoro de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

CABA: la ruta cultural y gastronómica que une historia, humor y sabores

19/08/2025

Un recorrido gratuito y al aire libre que conecta San Telmo, Monserrat y Puerto Madero, rinde homenaje a íconos del humor gráfico argentino y ofrece paradas perfectas para descubrir la gastronomía porteña. leer mas

recetas

La ciabatta: el pan italiano que conquistó Buenos Aires y se convirtió en estrella de los sándwiches

18/08/2025

Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas

novedades

El alfajor saludable que pisa fuerte en Buenos Aires: sabor, innovación y tradición en una sola mordida

18/08/2025

Del dulce de leche clásico al membrillo, pasando por harinas de frutos secos y versiones veganas, el Campeonato Mundial del Alfajor mostró que este ícono argentino también puede reinventarse en clave saludable. leer mas

bodegones

Los bodegones porteños donde el bife de lomo es una obra de arte

18/08/2025

En La Boca y San Telmo, dos clásicos de la gastronomía porteña siguen conquistando a locales y turistas con uno de los cortes más buscados: el bife de lomo leer mas

restaurantes

Kansas: cuánto cuesta comer en uno de los restaurantes más famosos de Buenos Aires

18/08/2025

Conocido por su estilo norteamericano y su ambientación elegante, Kansas es uno de los restaurantes en Buenos Aires más concurridos. leer mas

turismo

Merlo, San Luis: naturaleza, sierras y la Fiesta Nacional de la Dulzura

18/08/2025

Un rincón serrano que combina paisajes únicos, actividades al aire libre y una celebración que endulza cada agosto. leer mas

Omakase Experience

Omakase de 8 pasos en Anasagasti: la experiencia japonesa que conquistó a Palermo

18/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas

bares

Chocolate con churros en Buenos Aires: dos bares históricos para darse un gusto invernal

15/08/2025

En pleno corazón porteño, dos cafeterías emblemáticas invitan a disfrutar de una merienda clásica que combina tradición, historia y sabor. leer mas

recetas

Papas al horno con queso: el acompañamiento estrella que enamora en cualquier mesa

15/08/2025

Crujientes por fuera, suaves por dentro y con el toque irresistible del queso gratinado. Una receta fácil, económica y perfecta para realzar cualquier plato principal. leer mas

novedades

Festival Carne! 2025: brasas, sabores y dulces que conquistan Palermo

15/08/2025

Un fin de semana a puro asado, ahumados, postres y tragos en el Hipódromo de Palermo. Entrada libre, más de 35 propuestas gastronómicas y el plan perfecto para foodies porteños. leer mas

restaurantes

Áncora: el nuevo clásico de Puerto Retiro que combina sabor, historia y vista al puerto

15/08/2025

En el corazón de uno de los barrios más jóvenes y prometedores de la ciudad, este restaurante mezcla la calidez de lo tradicional con el pulso moderno de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

San Antonio de los Cobres: el corazón de la Puna salteña que enamora a viajeros de todo el mundo

15/08/2025

A más de 3.700 metros sobre el nivel del mar, este pintoresco pueblo es parte del recorrido del famoso Tren a las Nubes y una puerta de entrada a paisajes únicos del noroeste argentino. leer mas

hamburgueserias

La nueva batalla foodie: YPF quiere vender más hamburguesas que McDonald's

14/08/2025

Con sus tiendas Full, la petrolera argentina apunta a convertirse en la reina de las hamburguesas en todo el país y ya vende miles por día. leer mas

novedades

Salame, queso y vino: la fiesta imperdible para foodies que aman lo casero

14/08/2025

Colonia Caroya se prepara para recibir a miles de visitantes con su 29° Fiesta de las Comidas Típicas, un festival que combina sabores italianos, música, baile y mucha tradición. leer mas

turismo

Tres joyas escondidas en la Patagonia que te van a abrir el apetito viajero

14/08/2025

Entre cascadas, cerros y té galés, estos tres pueblos patagónicos te invitan a descubrir su lado más auténtico y sabroso. leer mas

restaurantes

Villa Pueyrredón se pone cervecero: 2x1 en Quilmes y una pizza con historia

14/08/2025

La Casa Blanca de Habana celebra el Mes de la Cerveza con promos irresistibles y un homenaje gastronómico al club más querido del barrio. leer mas

turismo

Caballito: el barrio más seguro de Buenos Aires que pocos conocen

14/08/2025

Si buscás tranquilidad y un entorno ideal para recorrer, Caballito lidera las estadísticas de seguridad de la Ciudad, combinando calma, historia y encanto barrial. leer mas

bodegones

Ravioles de colección: los dos bodegones porteños que reinventan la pasta tradicional

13/08/2025

En San Telmo y Boedo, dos clásicos de la gastronomía porteña mantienen viva la tradición de las pastas caseras con una raviolada abundante, sabrosa y perfecta para el invierno. leer mas

novedades

Lo que jamás deberías poner en la heladera (según los expertos): ¡tu cocina te lo va a agradecer!

13/08/2025

Aprendé a cuidar mejor tus ingredientes favoritos con datos prácticos que elevarán tus desayunos, mates y snacks caseros. leer mas

turismo

Volar 2025: Tres días para vivir Puerto Iguazú con alas y binoculares

13/08/2025

El encuentro que une naturaleza, turismo y ciencia en el corazón de Misiones leer mas

restaurantes

Lomitos de lujo: los dos lugares imprescindibles en Buenos Aires para comer el sándwich más querido

13/08/2025

Desde un clásico de Recoleta con historia hasta un lomito cordobés hecho al estilo porteño, estos spots elevan el mito del lomito a otro nivel. leer mas

turismo

Bella Vista Plaza: el primer shopping a cielo abierto que promete cambiar la forma de pasear en el Conurbano

13/08/2025

Comercios, oficinas y gastronomía en un mismo espacio verde y sustentable, ideal para una escapada de compras y relax a pocos kilómetros de la ciudad. leer mas

Drinks

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

13/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido creador de Apóstoles Gin, Tato Giovannoni. leer mas

hamburgueserias

Dogg House: panchos y hamburguesas con onda gourmet en pleno Belgrano

12/08/2025

El spot porteño que revoluciona el pancho artesanal y la hamburguesa de autor leer mas

bares

El Bar Británico reabre en San Telmo: un viaje al pasado bohemio porteño

12/08/2025

El emblemático café vuelve a recibir vecinos y visitantes manteniendo intacto su espíritu histórico y su atmósfera cultural. leer mas

turismo

Villa Giardino: el rincón cordobés que parece salido de un cuento

12/08/2025

Entre sierras, arte y naturaleza, este pequeño pueblo del Valle de Punilla conquista a quienes buscan desconectarse y vivir el ritmo lento de la vida serrana. leer mas

novedades

Agua y café: el pequeño gran ritual porteño que mejora tu degustación

12/08/2025

Un vaso de agua junto al café no es un exceso: es una costumbre que realza sabores, refresca el paladar y te conecta con la cultura cafetera. leer mas

turismo

Un viaje al Buenos Aires de antes: el paseo en tranvía gratis que no podés perderte

12/08/2025

Cada fin de semana, Caballito revive la nostalgia porteña con un recorrido histórico en tranvía, un plan ideal para turistas y locales que buscan descubrir la ciudad desde otra mirada. leer mas

recetas

Michelada: el cóctel mexicano que conquista a los porteños

11/08/2025

Refrescante, picante y con toda la onda para este verano leer mas

novedades

Adiós pan rallado: la milanesa porteña que se reinventa con ingredientes más nutritivos

11/08/2025

Una vuelta de tuerca saludable y crocante al plato más amado de la gastronomía porteña leer mas

bodegones

Buenos, bonitos y baratos: los bodegones porteños que no fallan

11/08/2025

Cinco rincones de Buenos Aires donde la comida es abundante, sabrosa y sin romper el bolsillo leer mas

restaurantes

Sacro: el restaurante plant-based recomendado por la Guía Michelin

11/08/2025

Frescura, creatividad vegetal y sabor en un rincón de Palermo que la Guía Michelin eligió por su innovación y excelencia. leer mas

turismo

Tucunuco: el pueblo fantasma de San Juan que revive su historia entre ruinas y silencio

11/08/2025

Un rincón detenido en el tiempo, sobre la Ruta 40, que invita a descubrir un pasado interrumpido y una atmósfera única en el corazón de Jáchal. leer mas

bares

Playa invernal en Palermo: un oasis veraniego escondido en pleno CABA

08/08/2025

Arena blanca, palmeras y tragos caribeños, todo en un bar que arrancó esta temporada en Palermo Soho. leer mas

recetas

Cómo preparar los Rouladen, los enrollados de carne alemanes que enamoran

08/08/2025

Un clásico alemán para reconfortar el cuerpo y el alma: carne tierna, relleno rico y salsa casera, ideal para cenas memorables. leer mas

novedades

Helados locos y fascinantes: sabores curiosos para descubrir en Buenos Aires

08/08/2025

Desde Fernet con Coca hasta queso y dulce: un recorrido helado por los gustos más insólitos que ofrecen algunas heladerías porteñas. leer mas

restaurantes

Montañeses: el rincón español con cine, tradición y paella en Colegiales

08/08/2025

Un restaurante familiar escondido en un club centenario que reúne historia, platos clásicos y un guiño cinematográfico inolvidable. leer mas

turismo

General Pizarro: termas secretas y monte vivo en el corazón de Salta

08/08/2025

Un rincón del Chaco salteño que sorprende con selva, vida silvestre y comunidades originarias leer mas

Evento Exclusivo

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

08/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido bartender argentino Tato Giovannoni. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 1861 correspondiente al día 20/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: