09/02/2026
Este lunes, una plaza céntrica se transforma en una pizzería a cielo abierto para homenajear a la pizza como se merece. leer mas
09/02/2026
Una técnica casera, fácil y poco conocida cambia por completo la forma de cocinar papa y la convierte en una aliada inesperada para la digestión. leer mas
09/02/2026
Plazas verdes, caniles, veredas amplias y bares que reciben a las mascotas como un comensal más. leer mas
09/02/2026
Una aliada clave para la salud cardiovascular, con beneficios que la ciencia respalda y que la gastronomía porteña incorpora sin vueltas. leer mas
09/02/2026
En el Día de la Pizza, repasamos los estilos más populares para entender por qué este plato es parte central de la gastronomía porteña y una excusa perfecta para salir a comer. leer mas
06/02/2026
De una solución creativa en la posguerra a un ícono global que hoy protagoniza postres, helados y panaderías. leer mas
06/02/2026
Una técnica casera, fácil y poco conocida cambia por completo la forma de cocinar papa y la convierte en una aliada inesperada para la digestión. leer mas
06/02/2026
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, estos destinos invitan a una escapada simple, sin multitudes y con mucho encanto. leer mas
06/02/2026
El alimento que despierta antojos, recuerdos y placer explicado desde la ciencia, con los pies en la tierra y el paladar feliz. leer mas
06/02/2026
Ni demonio de góndola ni salvavidas de emergencia: los vegetales enlatados se ganaron un lugar en la cocina cotidiana. leer mas
05/02/2026
Más de 30 puestos, platos bien porteños y sabores del mundo, bebidas para todos los gustos y un plan ideal para el verano. leer mas
05/02/2026
Una receta simple, con ingredientes accesibles y mucho sabor, ideal para quienes disfrutan de lo dulce y buscan una alternativa artesanal a los alfajores industriales. leer mas
05/02/2026
Estos destinos cercanos son ideales para desconectar en un solo día, gastar poco y volver con la cabeza renovada. leer mas
05/02/2026
Consumida con moderación, la palta puede ser una gran aliada de una alimentación equilibrada, incluso en la rutina diaria de la gastronomía porteña. leer mas
05/02/2026
Clásico, reconfortante y engañosamente simple, el puré de papa puede pasar de plato olvidable a estrella del menú con pequeños ajustes. leer mas
04/02/2026
La cocina argentina fue una de las grandes protagonistas del congreso gastronómico más importante del mundo. leer mas
04/02/2026
Así se transforma una receta de todos los días en una versión con aire gourmet, muy en sintonía con lo que hoy se ve en la gastronomía porteña. leer mas
04/02/2026
El Carnaval 2026 vuelve a ser la excusa ideal para descubrir destinos argentinos donde la música, el color y los paisajes se combinan con planes para todos los gustos. leer mas
04/02/2026
Ideas simples y sabrosas para aprovecharla al máximo y volver a enamorarse de uno de los vegetales más subestimados de la gastronomía porteña. leer mas
04/02/2026
Un recorrido por preparaciones fáciles, livianas y sabrosas que funcionan tanto en casa como en la mesa porteña. leer mas
03/02/2026
No es solo una moda saludable: el brócoli puede ser un golazo en la cocina si se prepara bien. leer mas
03/02/2026
Sin horno, sin gluten y listo en minutos: el pan nube se volvió una de las recetas más buscadas por quienes quieren algo liviano, rápido y distinto. leer mas
03/02/2026
Combina sierras ideales para desconectar, ciudades con fuerte identidad cultural y pueblos donde la tradición sigue viva. leer mas
03/02/2026
Del pastafrola al maní garrapiñado, un ranking goloso que resume por qué la repostería local es parte clave de la gastronomía porteña. leer mas
03/02/2026
Con pocas calorías y mil formas de usarla, la calabaza vive su mejor momento con recetas simples que celebran el sabor. leer mas
02/02/2026
Una receta simple, natural y fácil de preparar que se coló entre los hábitos healthy de la gastronomía porteña leer mas
02/02/2026
Una versión más húmeda, rápida y tentadora para acompañar el mate, en la playa o donde pinte leer mas
02/02/2026
El Cuyo argentino concentra algunos de los destinos más impactantes del país, ideales para una escapada activa, cultural o simplemente contemplativa. leer mas
02/02/2026
Frescos, rápidos y llenos de sabor, estos licuados energizantes se volvieron aliados infalibles para quienes quieren empezar la jornada con pilas. leer mas
02/02/2026
Cuando baja el precio y sube el sabor, el tomate se convierte en el gran protagonista de la cocina veraniega. leer mas
30/01/2026
La historia, los secretos y el método del verdadero sándwich cubano, un ícono que también seduce a la gastronomía porteña. leer mas
30/01/2026
Historia, leyendas y cultura detrás del croissant, una pieza que también brilla en restaurantes en Buenos Aires. leer mas
30/01/2026
Un clásico dulce, fácil y rendidor para compartir, inspirado en una receta europea y adaptado al paladar de la gastronomía porteña. leer mas
30/01/2026
Paisajes andinos, pueblos históricos y postales únicas: un recorrido imperdible por Jujuy y Salta leer mas
30/01/2026
Más informal, más cerca de la cocina y con platos que sorprenden: así se vive la barra en la gastronomía porteña. leer mas
29/01/2026
Del clásico de papa a versiones con calabaza, ricota y sémola para sorprender cada mes leer mas
29/01/2026
Tres recetas fáciles, sin máquina y con ingredientes simples para reinventar el postre en casa, con espíritu foodie y guiños a la gastronomía porteña. leer mas
29/01/2026
Es un destino ideal para el turismo de aventura, el trekking, la observación de fauna y el contacto con la naturaleza. leer mas
29/01/2026
Un nuevo estudio derriba el mito clásico y muestra que la cantidad de agua ideal depende de la edad, el cuerpo y el estilo de vida. leer mas
29/01/2026
De la verdulería al plato: cinco frutas clave para estimular el colágeno y sumar bienestar a tu rutina diaria, sin resignar sabor ni placer en la gastronomía porteña. leer mas
28/01/2026
La capital argentina superó a Tokio, París y Sídney en un ranking global y se posiciona como uno de los destinos más deseados por viajeros internacionales. leer mas
28/01/2026
Suave, liviana y con textura casi etérea, la cheesecake japonesa se volvió tendencia en redes y fue destacada entre las mejores tortas del mundo. leer mas
28/01/2026
Selva, humedales, playas de río y parques nacionales: el Litoral argentino es una de las regiones más impactantes del país para quienes buscan naturaleza, aire libre y experiencias distintas. leer mas
28/01/2026
Del puesto callejero a la cocina foodie: ideas con choclo para el verano porteño leer mas
28/01/2026
Del tapeo al plato principal, un recorrido por los clásicos más queseros de la gastronomía porteña leer mas
27/01/2026
Ideal para sumar a tus recetas, inspirarte en la gastronomía porteña y sacarle el máximo sabor a uno de los ingredientes estrella del momento. leer mas
27/01/2026
Ideal para quienes buscan innovar en casa o inspirarse en los sabores que marcan tendencia en restaurantes en Buenos Aires. leer mas
27/01/2026
Arte, gastronomía y experiencias urbanas se cruzan en una agenda cargada de propuestas para todos los gustos. leer mas
27/01/2026
Desde opciones saladas hasta dulces, estas recetas demuestran que se puede comer rico, práctico y más saludable, con preparaciones ideales para sumar al menú cotidiano. leer mas

Edición Nº 2034 correspondiente al día 09/02/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: