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novedades

Qué comida eligen los argentinos para ver los partidos de la Selección en la Copa del mundo 2026

27/04/2026

Asado, pizza y picada encabezan las preferencias en las juntadas con amigos mientras crece el interés por opciones prácticas para comer en casa durante el Mundial 2026. leer mas

novedades

Día de las Ribs: por qué este clásico ya conquistó Argentina

27/04/2026

Cada 27 de abril se celebra el Día Internacional de las Ribs, un plato nacido en Estados Unidos que ganó fanáticos locales gracias a su cocción lenta y sabor ahumado leer mas

recetas

4 Postres fáciles para hacer en casa y salvar cualquier antojo

27/04/2026

Recetas simples, rápidas y rendidoras para preparar sin experiencia y con pocos ingredientes. leer mas

recetas

Tiramisú exprés con flan y vainillas: receta fácil y rendidora

27/04/2026

Una versión rápida del clásico italiano que se prepara en minutos, no necesita horno y queda ideal para reuniones, sobremesas o antojos dulces en casa. leer mas

novedades

Pollo mal cocido: el error en casa que puede enfermarte

27/04/2026

Cocinar pollo parece simple, pero una mala cocción o errores de manipulación pueden generar contaminación y fuertes infecciones intestinales. leer mas

novedades

El mate juega en primera: llega el Mundial de la yerba a Buenos Aires

24/04/2026

Un evento único que busca llevar la cultura matera al nivel del vino, el café y el té leer mas

recetas

El dulce de zanahoria que sorprende en Buenos Aires: así es el gajar barfi

24/04/2026

Un clásico de la cocina hindú que empieza a despertar curiosidad en la gastronomía porteña leer mas

recetas

Chau mayo: los aderezos caseros que están cambiando la mesa en Buenos Aires

24/04/2026

Opciones más livianas, sabrosas y fáciles que ya se meten en la gastronomía porteña leer mas

novedades

La fiesta más porteña del año: fugazzeta, fainá y vermú toman La Boca

24/04/2026

Un evento gratuito que celebra uno de los grandes íconos de la gastronomía porteña leer mas

curiosidades

El secreto mejor guardado de la cocina casera: el caldo de hueso vuelve a la mesa porteña

24/04/2026

Una receta simple, con historia y cada vez más presente en la gastronomía porteña leer mas

novedades

Día Mundial del Pancho: por qué se celebra y la historia detrás de esta mítica comida

24/04/2026

Cada 24 de abril se homenajea al pancho, un clásico global que también tiene fuerte identidad en Buenos Aires leer mas

novedades

De Buenos Aires a Parma: la pizza argentina se sube al podio mundial y confirma su lugar en la élite

23/04/2026

El talento local vuelve a destacarse en Italia y reafirma el nivel de la gastronomía porteña en uno de los escenarios más exigentes del mundo leer mas

recetas

Medialunas caseras como de panadería: el secreto para lograrlas esponjosas y brillantes

23/04/2026

Una receta clásica de la gastronomía porteña para disfrutar en casa, freezar y acompañar el mate o el café leer mas

recetas

Menú salvador de fin de semana: 3 recetas fáciles, rendidoras y bien porteñas

23/04/2026

Ideas simples para cocinar en casa sin complicarte, con pocos ingredientes y mucho sabor leer mas

curiosidades

El poder oculto del jengibre y la cúrcuma: el hallazgo que sorprende a la ciencia

23/04/2026

Dos ingredientes clásicos que ahora despiertan interés más allá de la gastronomía porteña leer mas

curiosidades

Comer más plantas en Buenos Aires: la tendencia que gana lugar en la mesa porteña

23/04/2026

De qué se trata esta forma de alimentación y por qué cada vez más personas la eligen leer mas

novedades

Del campo al plato: el boom orgánico que redefine la gastronomía porteña

22/04/2026

Vino, frutas y azúcar lideran una tendencia que ya impacta en restaurantes en Buenos Aires y en lo que elegimos comer leer mas

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El fiambre casero que le compite al deli: cómo hacer pollo en casa fácil, rico y sin vueltas

22/04/2026

Una receta simple que se mete en la gastronomía porteña como alternativa saludable para picadas, tostados y sándwiches leer mas

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Vacaciones de invierno 2026 en Buenos Aires: fechas, planes y claves para organizarse

22/04/2026

Una guía turística para aprovechar el receso en CABA entre actividades, gastronomía porteña y salidas para toda la familia leer mas

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Comer mejor para dormir mejor: 5 alimentos que se suman a la noche porteña

22/04/2026

De la cena al descanso: cómo ciertos ingredientes de la gastronomía porteña pueden ayudarte a relajarte y dormir mejor leer mas

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Frutillas perfectas en casa: el truco clave que todo foodie porteño debería conocer

22/04/2026

Cómo conservarlas frescas por más tiempo y disfrutar su sabor en la gastronomía porteña sin desperdiciar nada leer mas

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Alfajores, tradición y planazo: el festival dulce que tenés que agendar en Areco

21/04/2026

Una escapada foodie con entrada gratis que combina productores, música y puro sabor leer mas

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Spezzatino: el guiso italiano que conquista el otoño porteño

21/04/2026

Una receta casera, potente y reconfortante que ya se gana su lugar en la gastronomía porteña leer mas

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25 de Mayo foodie: el plan gratis en San Isidro para comer, pasear y celebrar

21/04/2026

Tres días de feria, parrillas, empanadas y shows en vivo en un clásico de Zona Norte leer mas

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Kiwi: la fruta que se ganó un lugar en la gastronomía porteña

21/04/2026

Fresco, versátil y cargado de nutrientes, el kiwi se mete en recetas dulces y saladas que ya se ven en restaurantes en Buenos Aires leer mas

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La bebida simple que se mete en la gastronomía porteña y promete más foco que el café

21/04/2026

El agua con gas gana protagonismo en restaurantes en Buenos Aires como aliada del sabor... y también de la concentración leer mas

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Coffee raves en Buenos Aires: la nueva forma de salir que mezcla café, electrónica y sin alcohol

20/04/2026

De la taza a la pista: cómo esta tendencia redefine la gastronomía porteña y los planes diurnos leer mas

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Galletitas caseras que le ganan a las industriales: avena, frutos secos y puro sabor real

20/04/2026

Una receta simple, nutritiva y perfecta para acompañar el mate en casa, con ingredientes que suman energía y textura sin necesidad de azúcares refinados. leer mas

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Ojo en la cocina: los alimentos que no deberías envolver en papel aluminio

20/04/2026

Un hábito común en la gastronomía porteña que puede jugarte en contra si no lo usás bien leer mas

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¿Plato limpio o media porción? Lo que revela no terminar la comida

20/04/2026

En la gastronomía porteña, dejar algo en el plato también dice mucho: hábitos, emociones y nuevas formas de comer leer mas

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Comer rico también es cuidarse: los 5 nutrientes clave para sentirse mejor

20/04/2026

Lo que está sumando la gastronomía porteña a la mesa diaria leer mas

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El ritual del huevo que se volvió viral: la tendencia espiritual en las redes

17/04/2026

De TikTok a las charlas de café, esta práctica ancestral gana terreno entre quienes buscan bienestar y nuevas experiencias. leer mas

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Torta invertida de manzana: el clásico que vuelve cada vez que llueve en Buenos Aires

17/04/2026

Un postre casero, simple y reconfortante que nunca falla en la gastronomía porteña leer mas

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4 cócteles fáciles para sentirte en un bar sin salir de Buenos Aires

17/04/2026

Opciones con y sin alcohol para cortar la rutina, levantar el ánimo y transformar cualquier tarde en una experiencia digna de la gastronomía porteña. leer mas

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Del café de la mañana al trago de la noche: la tendencia que conquista barras

17/04/2026

El café dejó de ser solo una infusión para transformarse en protagonista de la coctelería moderna, con propuestas que pisan fuerte en bares y restaurantes en Buenos Aires. leer mas

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Papas fritas y huevos perfectos: el truco con vinagre que ya usan los chefs

17/04/2026

Un secreto simple que transforma clásicos de la gastronomía porteña leer mas

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El pueblo bonaerense que celebra el costillar como nadie

16/04/2026

Uribelarrea se convierte en epicentro de la gastronomía porteña con un festival que rinde culto al fuego y la tradición leer mas

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El budín de chocolate que compite con cualquier cafetería porteña

16/04/2026

Una receta simple con aceite y ganache que eleva la merienda al nivel de los mejores restaurantes en Buenos Aires leer mas

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Semana foodie en Buenos Aires: ferias, festivales y planes para salir a comer sin excusas

16/04/2026

Una agenda cargada de sabores, eventos y escapadas cerca de la ciudad leer mas

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5 destinos rurales para comer rico y bajar un cambio cerca de Buenos Aires

16/04/2026

Del asado al queso serrano, cinco lugares donde la gastronomía porteña se conecta con el campo y redefine el clásico "dónde comer en Buenos Aires" con aire fresco y platos bien caseros. leer mas

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Por qué en bares y restaurantes en Buenos Aires siempre llega con agua

16/04/2026

Mucho más que cortesía: el pequeño ritual que transforma la experiencia en la gastronomía porteña leer mas

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Ni parrilla ni sushi: el plato sudamericano que sorprendió al mundo

15/04/2026

Una receta tradicional, simple y cargada de historia que hoy lidera el ranking global y redefine la mirada sobre la gastronomía porteña y regional leer mas

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La receta definitva de las Papas rellenas: crocantes por fuera y cremosas por dentro

15/04/2026

Un clásico reinventado que combina textura, sabor y simpleza en una receta ideal para lucirse sin complicarse leer mas

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Chau galletitas: las meriendas que pisan fuerte en la gastronomía porteña

15/04/2026

Tres alternativas simples, nutritivas y ricas para cambiar un clásico de todos los días sin resignar sabor leer mas

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Los planes gastronómicos que tenés que probar este fin de semana en Buenos Aires

15/04/2026

Ferias, degustaciones, café de especialidad y bodegones: un recorrido imperdible por la mejor gastronomía porteña leer mas

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Air fryer impecable: el truco casero que todo foodie porteño debería conocer

15/04/2026

Cómo eliminar la grasa sin arruinar tu freidora de aire y seguir disfrutando de la cocina en casa leer mas

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Escobar: el festival del alfajor que todo foodie porteño tiene que conocer

14/04/2026

Tres días para probar, recorrer y disfrutar del clásico argentino en su máxima expresión leer mas

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El secreto de la acelga: cómo cocinarla para no perder lo mejor que tiene

14/04/2026

Una técnica simple que cambia todo: más sabor, mejor textura y todos sus nutrientes intactos leer mas

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Cena liviana: 3 recetas calientes para el frío que no te dejan pesado

14/04/2026

Opciones simples, sin harinas refinadas y perfectas para cerrar el día sin culpa ni incomodidad leer mas

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El festival cervecero gratis que invita a escaparse de Buenos Aires este finde

14/04/2026

Más de 240 estilos de cerveza artesanal, food trucks y shows en vivo en una propuesta ideal para amantes de la gastronomía porteña leer mas

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Edición Nº 2112 correspondiente al día 28/04/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: