La Fiesta del Mate y la Torta Frita 2026 volverá a convertir dos clásicos de las reuniones familiares en los protagonistas de un encuentro multitudinario. La celebración reunirá gastronomía, música, danzas, competencias y diferentes propuestas recreativas durante un fin de semana en Copetonas.

La comisión organizadora espera recibir a más de 30.000 visitantes entre ambas jornadas. Para acompañar ese crecimiento, esta edición tendrá una distribución renovada de los sectores gastronómicos y cinco puestos independientes destinados a la elaboración y venta de tortas fritas.

Cuándo y dónde será la Fiesta del Mate y la Torta Frita

La duodécima edición se desarrollará el sábado 10 y el domingo 11 de octubre de 2026 en Copetonas, localidad perteneciente al partido bonaerense de Tres Arroyos. Los puestos y las actividades se instalarán sobre la Ruta Provincial 72, en el acceso principal al pueblo. La organización confirmó que la entrada será libre y gratuita durante las dos jornadas, aunque todavía no difundió los horarios completos ni la grilla definitiva de cada espectáculo. Copetonas se encuentra aproximadamente a 60 kilómetros de Tres Arroyos y a unos 500 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, por lo que quienes viajen desde otras localidades deberán considerar el tiempo de traslado y consultar con anticipación las opciones de alojamiento disponibles.

Qué propuestas gastronómicas habrá durante el encuentro

Las tortas fritas serán el producto central y se prepararán en cinco espacios separados, una modificación que busca distribuir el trabajo y agilizar la atención frente a la convocatoria esperada. En ediciones recientes llegaron a elaborarse cerca de 30.000 unidades durante el fin de semana, una cifra que muestra el crecimiento alcanzado desde los primeros encuentros. La comisión también administrará la cantina general, donde se ofrecerán bebidas, choripanes y sándwiches de carne a precios que la organización pretende mantener accesibles. Además, fueron anunciadas propuestas vegetarianas, veganas y sin TACC, aunque las personas con celiaquía o alergias deberán consultar en cada puesto las condiciones de elaboración y la posible presencia de contaminación cruzada antes de comprar.

Cómo serán los concursos de mate y tortas fritas

La programación incluirá una competencia para reconocer la mejor torta frita entre las elaboradas por los distintos puestos, además de un campeonato de cebadura de mate abierto a la participación del público. La organización también anticipó una variante orientada a los jóvenes, en la que se tendrá en cuenta el estilo y la puesta en escena de quienes preparen la infusión. Estas actividades buscarán incorporar al visitante a la celebración y no limitar el recorrido a la compra de alimentos. A ellas se sumarán fogones, una feria de artesanos y propuestas recreativas para diferentes edades, aunque las reglas, los horarios de inscripción y los premios de cada concurso deberán comprobarse cuando se publique el cronograma completo.

Qué espectáculos y actividades acompañarán la fiesta

Durante ambas jornadas habrá danzas folklóricas, presentaciones musicales y actividades sobre el escenario principal. El sábado, una vez finalizada la programación central, la celebración continuará con una peña popular que combinará folklore y cumbia, con la intención de recuperar los bailes tradicionales que formaron parte de ediciones anteriores. También se espera la participación de agrupaciones culturales y artistas de la región. Como la grilla completa todavía no fue anunciada, convendrá revisar las comunicaciones de la organización y de la Municipalidad de Tres Arroyos antes de viajar, especialmente para conocer los horarios de cada presentación y cualquier modificación provocada por las condiciones climáticas.

Una celebración que espera recibir a más de 30.000 personas

La fiesta comenzó en 2013 como una iniciativa vinculada con el reconocimiento de Copetonas como Pueblo Turístico y creció hasta transformarse en uno de los encuentros más convocantes de la localidad. Su realización también coincide con el período en el que el pueblo celebra su aniversario, por lo que funciona como punto de reunión para vecinos, visitantes y antiguos residentes que regresan durante octubre. La entrada no tendrá costo, pero la comisión pondrá a la venta un bono contribución para financiar gastos y colaborar con la puesta en valor del edificio de la Sociedad Española. Ante la cantidad de asistentes prevista, será recomendable llegar con tiempo, llevar efectivo además de medios de pago digitales y consultar previamente las zonas habilitadas para estacionar.