Un nuevo evento para el calendario gastronómico de la ciudad

Buenos Aires vive un momento de gran movimiento dentro del mundo gastronómico. Entre ferias, festivales y propuestas especiales, cada vez aparecen más eventos que combinan cocina, bebidas y cultura.

En ese contexto, el calendario de 2026 suma una novedad internacional: el Salón de Vinos de España, una propuesta que llega por primera vez a la Argentina.

La iniciativa busca reunir en un mismo espacio a referentes del universo vitivinícola para compartir conocimientos, degustar etiquetas y generar vínculos dentro del sector.

En una ciudad donde la gastronomía porteña mantiene una relación muy cercana con el vino, este tipo de encuentros despierta gran interés entre profesionales y amantes del tema.

Cuándo y dónde será el Salón de Vinos de España

La primera edición del evento se realizará el 9 de abril de 2026 en La Rural, uno de los espacios más tradicionales de Buenos Aires para ferias y exposiciones.

Durante toda la jornada, el predio se transformará en un punto de encuentro para el mundo del vino.

La actividad está programada entre las 10 y las 19 horas, con una agenda intensa centrada en degustaciones, presentaciones y capacitación.

El formato del salón apunta a generar un espacio donde productores, especialistas y profesionales puedan intercambiar ideas y conocer tendencias del sector.

La participación estará orientada exclusivamente a profesionales, por lo que el ingreso requerirá inscripción previa.

Degustaciones y aprendizaje en una sola jornada

El eje central del Salón de Vinos de España será la posibilidad de probar etiquetas directamente presentadas por las bodegas.

El espacio principal contará con mesas de exposición donde cada productor mostrará sus vinos.

Este formato permite recorrer distintas propuestas, descubrir estilos y conocer características de las regiones vitivinícolas españolas.

Además de las degustaciones, el evento incluirá instancias de formación.

En un auditorio especialmente preparado se desarrollarán dos masterclasses, pensadas para profundizar en aspectos técnicos y culturales del vino.

Estas actividades buscan aportar una mirada más completa sobre el universo vitivinícola, combinando experiencia sensorial con aprendizaje.

Una invitada clave del mundo del vino

Las masterclasses estarán a cargo de Almudena Alberca, una enóloga española reconocida internacionalmente.

Alberca obtuvo el título de Master of Wine, una de las distinciones más importantes dentro de la industria vitivinícola a nivel global.

Su participación suma un atractivo especial al evento, ya que permitirá acceder a una mirada experta sobre el vino español.

Durante las charlas se abordarán temas vinculados con la cultura del vino y sus particularidades técnicas, generando un espacio de intercambio con los asistentes.

Las bodegas españolas que participarán

Uno de los puntos más interesantes del salón será la presencia de bodegas destacadas de España, que presentarán vinos provenientes de distintas regiones del país.

Entre las firmas confirmadas se encuentran:

• Pago de Carraovejas
• Verum
• Izadi
• Villacreces
• Ossian
• Pazo de Señorans
• Vallformosa
• Marqués de Murrieta

A ellas se suman otras bodegas como:

• Matarromera
• Remírez de Ganuza
• Sierra Cantabria
• Abadía Retuerta
• Algueira
• Palacios Vinos de Finca
• Gil Family Estates

La participación de estas casas permitirá mostrar la diversidad de estilos y terroirs que caracterizan al vino español.

El aporte de proyectos con participación argentina

Además de las bodegas tradicionales, el salón también incluirá proyectos desarrollados en España por enólogos argentinos.

Este cruce de miradas aporta un vínculo interesante entre ambos países dentro del mundo del vino.

Entre las iniciativas que estarán presentes se encuentran proyectos impulsados por Mauricio Lorca, así como El Reventón, desarrollado por Adrianna Catena y Alejandro Vigil.

También participará Castrelo das Pedras 1836, liderado por Héctor y Pablo Durigutti.

Estas propuestas reflejan el intercambio creciente entre profesionales de Argentina y España dentro del sector vitivinícola.