15/12/2025
Buenos Aires se prepara para recibir el Año Nuevo 2026 con una agenda gastronómica de alto nivel. Desde restaurantes clásicos hasta espacios con DJ, jardín o vista al río, la ciudad ofrece menús especiales para todos los gustos. Un recorrido foodie para elegir dónde comer y brindar.
El 31 de diciembre no es una noche más y los restaurantes en Buenos Aires lo saben. Por eso, para despedir el año y recibir el 2026, distintos espacios diseñaron menús exclusivos que combinan cocina, ambiente y celebración. La propuesta va desde cenas sofisticadas hasta experiencias más relajadas, siempre con el foco puesto en la gastronomía porteña y el ritual del brindis.
A continuación, una guía con algunas de las opciones más destacadas para saber dónde comer en Palermo, Recoleta, Puerto Retiro, Villa Crespo, Belgrano y la Costanera durante la última noche del año.
En Palermo, Mishiguene propone una celebración que combina cocina de herencia inmigrante y clima festivo. La experiencia incluye cóctel de bienvenida, snacks, una secuencia de mezze, platos principales y mesa dulce, todo acompañado por vinos de Bodega Catena Zapata.
El menú recorre sabores como hummus de puerro, bureka de hongos, Wellington de pastrón y un malabí frutal como cierre, con petit fours y servicio de café y té. A eso se suma música y la ya clásica Fiesta Mishiguene. El valor es de $350.000 por persona, con reserva anticipada.

También en Palermo, el Restaurant Museo Evita ofrece una propuesta ideal para quienes buscan un entorno elegante y relajado. Ubicado en una casona histórica, el menú por pasos comienza con vitel toné y continúa con entradas como burratina y vol au vent de hongos.
Entre los principales se puede elegir lomo al champignon, trucha mediterránea o sorrentinos de espárragos. El cierre llega con un lingote tipo rocher, mesa dulce, bebida libre, vinos seleccionados y espumante para el brindis. El valor es de $190.000 por persona e incluye cotillón y pista de baile.

Para quienes buscan una experiencia más festiva, Enero celebra el Año Nuevo en la costanera porteña con cena, open bar, música en vivo, DJ set y fuegos artificiales frente al río.
El menú por pasos incluye platos como mollejas a las brasas, carpaccio de atún rojo, trucha patagónica y lomo Angus, con opciones de postre como semifreddo de chocolate o sablée de frutillas. La experiencia arranca a las 20 h, incluye estacionamiento y tiene un valor de USD 150 para adultos y USD 90 para niños.

En Recoleta, Rufino propone una cena estilo family style desde el Hotel Mío Buenos Aires. La idea es compartir platos en una mesa común, ideal para grupos y familias.
La recepción suma dips y tabla de quesos, seguida por entradas como vitel toné, burrata y empanadas de asado ahumado. Los principales incluyen bondiola de cerdo, bife de chorizo Angus, salmón grillado o coliflor ahumada como opción vegetariana. Incluye mesa dulce, agua libre, cóctel de bienvenida y espumante por $130.000 por persona.

En Puerto Retiro, Áncora recibe el 2026 con un menú de tres pasos que combina productos locales y técnicas actuales. La propuesta para compartir incluye vitel toné, melón con jamón, cordero asado con vegetales y risotto de hongos.
Para el final, semifreddo de turrón y torta de chocolate. El valor es de $120.000 por persona y cuenta con menú infantil por $60.000, pensado para familias que buscan dónde comer en Buenos Aires con chicos.
Villa Crespo también se suma a la Nochevieja con Somos Asado, el espacio del chef Gustavo Portela. La propuesta gira alrededor del fuego, con recepción, raciones, platitos, carnes maduradas y una mesa dulce completa.
Incluye barra de bebidas, brindis, música y cotillón, con una experiencia que se extiende hasta la 1 de la madrugada. El valor es de USD 250 por persona, con preventa a USD 220 hasta el 20 de diciembre.
En Belgrano, Aire Libre propone celebrar al aire libre con un menú por pasos y música en vivo. La secuencia incluye clásicos como vitel toné y matambre arrollado, además de opciones de mar, carnes o platos vegetarianos.
El cierre llega con cheesecake de frutos rojos y mesa dulce. Los valores parten desde $200.000 en preventa, con tarifas especiales para niños.

La cadena italiana La Parolaccia ofrece un menú premium en varias sedes de la ciudad. La propuesta reúne antipasti, pastas, carnes, postres tradicionales y bebida libre durante toda la noche, con brindis incluido con espumante Chandon Extra Brut.
Los precios varían según ubicación: $220.000 en Palermo, Belgrano, San Isidro y Pilar, y $290.000 en Puerto Madero y Recoleta. Las reservas se realizan con pago anticipado.
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