Un bodegón que resiste a la inflación

Si hay algo que sorprende dentro de la gastronomía porteña, es encontrar un lugar donde los precios no se disparan cada mes. Y ahí es donde Doña Cocina se convierte en noticia: mantiene sus platos de pasta al mismo valor que el año pasado, un detalle casi impensado en la escena actual de restaurantes en Buenos Aires.

Ubicado en Almagro, este bodegón apuesta por una cocina casera que recuerda a los almuerzos familiares, con recetas tradicionales y porciones que llenan tanto el estómago como el alma.

La decisión que enamora a los comensales

El dueño del lugar, Marcelo, tomó una postura que lo diferencia de la mayoría: no actualizó los precios de las pastas. Eso significa que cualquier amante de lo casero puede sentarse, pedir un buen plato y pagar $5.500, una cifra que hoy en día suena casi milagrosa.

La experiencia se completa con un trato cálido y cercano, lo que sumado a la calidad de los platos hace que el bodegón sea recomendado incluso por influencers gastronómicos, como La Chica del Brunch, que lo destacó entre sus favoritos en Buenos Aires. Frente a otros locales rápidos donde un plato ronda los $20.000, Doña Cocina se vuelve aún más atractivo.

Pastas caseras y sabores que conquistan

Doña Cocina no solo seduce por los precios: también enamora por sus platos. El menú ofrece pastas clásicas y abundantes, hechas con esa impronta hogareña que tanto gusta en el barrio.

Algunas opciones destacadas incluyen:

• Fucciles al fierrito: gratinados con salsa especial de la casa y una mezcla irresistible de panceta, crema y verdeo.

• Sorrentinos de calabaza horneada y muzzarella: con masa de espinaca, suaves y súper sabrosos.

• Sorrentinos de jamón y queso: un clásico que nunca falla.

La carta también suma entradas bien de bodegón: albóndigas con salsa y muzzarelitas con fileto, ideales para abrir el apetito.
Y para cerrar, un postre que siempre da felicidad: chocotorta con helado.

Un rincón de barrio con horario amplio

Para quienes buscan dónde comer en Almagro sin romper el presupuesto, este bodegón es una parada obligada. Doña Cocina funciona todos los días, con excepción de los lunes al mediodía y los domingos por la noche.

Dirección: Bulnes 802, Almagro, Ciudad de Buenos Aires.
Horarios:

• Todos los días de 12:00 a 16:00 (menos los lunes).

• Todos los días de 20:00 a 00:00 (menos los domingos).
  Teléfono: 4862-9278.