28/10/2025
En Buenos Aires, no hay carta que no incluya una buena milanesa. Pero hay bodegones que convirtieron este clásico en una especialidad digna de culto. Te contamos cuáles son los lugares donde las porciones son gigantes, los sabores infinitos y el espíritu porteño se sirve en cada plato.
En Villa del Parque y Núñez, este bodegón histórico es parada obligada para los fanáticos de las milanesas. No solo fue votado como el lugar con las mejores milanesas de Buenos Aires, sino que además se hizo famoso por el tamaño XL de sus porciones y su estilo bien casero.
La carta sorprende con versiones personalizadas y originales, como la "milanesa de cumpleaños", que llega con decoración especial para celebrar a lo grande. Entre los sabores más pedidos aparecen la napolitana, la fugazzeta, la americana (con panceta y huevo), la cuatro quesos y la de champiñones.
El ambiente es relajado y familiar, ideal para compartir una milanesa gigante entre amigos o en pareja, acompañada por las clásicas papas fritas doradas.
Tinogasta 3174, Villa del Parque
Manuel Ugarte 1699, Núñez

Pegado a la cancha de Vélez, en el barrio de Liniers, El Ferroviario es un ícono de la gastronomía porteña. Con platos generosos, recetas tradicionales y un ambiente que mantiene el espíritu de bodegón de antaño, este lugar es sinónimo de comer bien y mucho.
Su carta ofrece desde parrilladas y picadas XXL hasta las milanesas más variadas de la zona oeste. Las hay de todos los tipos: napolitana, suiza, completa, Maryland, y su creación estrella, "El Ferroviario", una versión potente con salsa blanca, verduras salteadas, mozzarella, tomate, queso parmesano y papas españolas.
Es un clásico elegido por porteños y turistas, ideal para quienes buscan porciones abundantes y un ambiente bien argentino, donde cada plato llega con el toque justo de generosidad.
Reservistas Argentinos 219, Liniers

Frita o al horno, de carne o de pollo, sola o "a caballo": la milanesa con papas fritas es el plato que mejor representa la mesa argentina. En los bodegones de Buenos Aires, este clásico se reinventa sin perder su esencia, combinando sabores tradicionales con toques modernos que conquistan a los más curiosos del paladar.
Estos dos restaurantes resumen a la perfección lo que más amamos de la gastronomía porteña: porciones abundantes, sabor casero y esa calidez que convierte cada comida en un momento de disfrute.
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