Una feria que celebra el chocolate... y mucho más

Buenos Aires se prepara para recibir uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. La Chocolaterie 2025 llega a La Rural para celebrar la pasión argentina por el chocolate, en una propuesta que combina degustación, aprendizaje y disfrute. Ideal para foodies, turistas curiosos, fanáticos del dulce y profesionales del rubro, este evento transforma el clásico pabellón Ocre en una verdadera pasarela de sabores y creatividad.

Con un promedio de 2 kilos de chocolate consumidos por persona al año, Argentina se posiciona como uno de los países más golosos de América Latina. Y esta feria es el reflejo perfecto de esa pasión: un lugar donde artesanos, marcas consagradas y nuevos proyectos se encuentran para compartir su visión y sus productos.

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¿Qué vas a encontrar?

Más de 70 expositores se darán cita este fin de semana, incluyendo nombres ya reconocidos como Águila, Fénix, Cirque Chocolat, Don B'arccelo, Cacao Hari, y una variedad de chocolaterías emergentes que prometen sorprender. Además de recorrer los stands y probar chocolates de todo tipo (desde los más amargos hasta los rellenos con sabores exóticos), el público podrá disfrutar de:

• Catas y maridajes con cerveza artesanal, vinos y otras bebidas.

• Masterclasses y demostraciones en vivo a cargo de chefs y especialistas internacionales.

• Degustaciones sensoriales, con propuestas que combinan técnicas modernas e ingredientes locales.

• Opciones saladas con un toque de chocolate, como el sandwich de morcilla con chocolate del Bar Copetín o las crepes de Bon Bouquet.

Una experiencia para todos los sentidos

Más allá de la propuesta gastronómica, La Chocolaterie también funciona como un espacio de encuentro para la comunidad chocolatera: profesionales, escuelas, emprendimientos, ONGs y organismos públicos que buscan fortalecer la industria a través del trabajo colaborativo y la visibilidad.

Y para quienes visitan Buenos Aires en esa fecha, es una gran oportunidad de conocer el talento local, probar productos únicos y llevarse una postal distinta de la ciudad. Todo en un entorno cómodo, techado y en una de las zonas más accesibles del turismo porteño: el predio ferial de La Rural, en pleno barrio de Palermo.

Entradas y datos útiles

Lugar: Pabellón Ocre de La Rural (Av. Sarmiento 2704, Palermo)
Fechas: Sábado 28 y domingo 29 de junio
Horario: De 12 a 20 hs
Entradas: $10.000 en venta anticipada a través del sitio oficial (con descuentos para jubilados, personas con CUD y menores)