7 propuestas que combinan sabor, estilo y buen precio

La escena gastronómica porteña sigue evolucionando, y la merienda se consolidó como uno de los planes favoritos entre amigos, parejas o en solitario. Hoy, más que un café con medialunas, la tarde se transforma en una experiencia multisensorial. En Baires Gourmet te llevamos por siete lugares que reinventan este clásico argentino con estilo propio.

1. Ciro: una merienda italiana de alto vuelo

Ubicado en Palermo y Puerto Madero, Ciro ofrece una experiencia gastronómica que eleva la merienda al nivel de banquete. Por $58.000, la propuesta incluye una selección dulce y salada con toques italianos: cannoli siciliano, focaccia con mortadela y stracciatella, sfogliatella de pastelera, yogur natural con frutos rojos y una torta XL a elección entre sabores como pistacho, Nutella Ferrero o Red Velvet.

El combo se completa con dos cafés de especialidad (o limonadas), un espumante de cortesía y detalles que suman: alfajores artesanales, churros y opciones sin TACC, todo servido en un ambiente relajado pero sofisticado.

Guatemala 4798 y Pierina Dealessi 1350, CABA
@ciro.gastronomia

2. Croque Madame Palacio Paz: té premium en un jardín encantado

En el corazón de Recoleta, Croque Madame ofrece dos propuestas para los que buscan una tarde elegante. El Té Premium ($45.000 para dos personas) se sirve en vajilla delicada y combina bagels con salmón, focaccias, scons, budines y alfajores, acompañados de infusiones y jugo de naranja.

También se puede optar por el Palace Sunset ($28.000), con platos salados y un cocktail (Aperol Spritz, gin tonic o cerveza) en el bellísimo jardín interno del Palacio Paz.

Av. Santa Fe 750, CABA
@croquemadamepalaciopaz

3. Ninina: pastelería de autor y café de especialidad

Con varias sucursales y una estética moderna, Ninina se ganó un lugar en el corazón de los foodies porteños. Su merienda ($63.000) incluye dos bebidas calientes, dos jugos o limonadas, un sándwich gourmet, una porción de torta a elección y dulces caseros como brownies, cookies o scons.

Todo preparado con productos frescos, de estación y sin aditivos. Ideal para quienes valoran el sabor auténtico y el diseño minimalista.

Gorriti 4738, Holmberg 2464, El Solar Shopping, Av. Luis María Campos 901
@ninina.arg

4. Casa Cavia: té con diseño, jardín y espumante

En una casona de 1927 en Palermo Chico, Casa Cavia transforma la merienda en un ritual de contemplación. El menú "Té para dos" ($55.000) incluye infusiones Tealosophy, café colombiano, scons con dulce de leche, bruschettas, tarta del día y cookies, todo acompañado por dos copas de espumante.

Con su ambientación exquisita y jardín arbolado, es ideal para una tarde de relax o una cita especial. Además, podés armar tu propia combinación desde la carta.

Cavia 2985, CABA
@casacavia

5. Puchero: la merienda porteña, ideal para grupos

En Flores, Puchero propone una merienda con espíritu de cantina moderna. Su Merienda Porteña ($90.000 para hasta ocho personas) incluye infusión por persona, churros, tostados, medialunas XL, brownies, y opciones sin TACC. También hay platos individuales, como el sándwich "Tanguero" con mortadela y stracciatella, o el "Caminito" con lomo ahumado.

Una propuesta abundante y cálida, perfecta para compartir con familia o grupo de amigos.

Av. Rivadavia 10.300, CABA
@puchero.ba

6. Bilbao: entre almacenes de antaño y meriendas modernas

En Villa Crespo, Bilbao recrea el espíritu de las pulperías con un toque gourmet. Su carta ofrece meriendas desde $12.000, como la opción Santa Fe con croissant, café o té y jugo natural.

También hay alternativas más completas como la Merienda Americana ($17.000) o la Avocado ($15.000), ambas con tostadas caseras, frutas, huevos y café. La ambientación rústica suma al encanto del lugar.

Thames 1795, CABA
@bilbao_argentina

7. Café Thibón: el té de autor en un café notable

En pleno Centro, Café Thibón es un clásico porteño que no pierde vigencia. Su carta de tés es una de las más completas de la ciudad, con variedades nacionales e importadas (chai, matcha, earl grey, rooibos, té blanco, entre otros).

La merienda para dos ($32.000) incluye jugos, cafés o té, bruschettas vegetarianas o caprese, y una porción de budín. La pastelería es casera y deliciosa, con opciones como cheesecake, crumble o lemon pie.

Montevideo 723, CABA
@cafethibon

¿Cuál elegís para tu próxima tarde libre?

Buenos Aires tiene una merienda para cada gusto: desde rincones con historia hasta propuestas vanguardistas. Ya sea para darte un gusto personal o compartir un rato con seres queridos, estas experiencias demuestran que la ciudad también se disfruta en tazas, platos y buenos momentos.