Detroit Burgers nace de la pasión por las smash burgers, una técnica originaria de Estados Unidos que consiste en aplastar el medallón sobre la plancha para lograr un exterior crocante y un centro jugoso. Su dueño, inspirándose en locales de Detroit, ideó un menú compacto, enfocado en calidad y velocidad, para ubicarlo en la zona de Corrientes 2693, esquina Rawson, en la Zona Sur de Mar del Plata. Abierto de jueves a domingo en horario nocturno.

Menú destacado

• Promo Cheese Bacon Doble ($13 000): Doble medallón, queso cheddar, bacon crocante, papas fritas y bebida incluida

• Bb Crispy Simple ($11 000): Medallón de 120 g con doble cheddar, salsa barbacoa, cebolla crispy y bacon, acompañado de fritas

• Patty Melt Simple ($11 200): Medallón de 120 g con doble cheddar, cebolla "smasheada" y alioli en pan de molde, con fritas caseras.

Los precios, por debajo del promedio marplatense para la calidad ofrecida, hacen de Detroit Burgers una opción tentadora para el público joven y familiar.

Ambientación y experiencia

El local, de estética minimalista y luminosa, combina tonalidades cálidas con toques industriales. La barra principal permite ver el despliegue de la plancha y la preparación al instante, generando un clima distendido. El pan esponjoso, hecho a diario, y las papas cortadas a mano completan la vivencia sensorial de cada comensal.

Servicio y accesibilidad

• Delivery Zona Sur: de 20 h a 23 h (jueves a domingo).

• Atención en salón: mismas franjas.

El sistema hop-on para pedidos por WhatsApp agiliza la experiencia, mientras que los locales cuentan con opciones take away para quienes prefieren llevar la smash a casa.