El Campeonato de la Montañita del Mate convertirá una de las técnicas más populares entre los consumidores de yerba en una competencia con reglamento, jurado especializado y premios. El encuentro estará abierto al público y reunirá a participantes interesados en demostrar sus conocimientos sobre el armado del mate.

La propuesta es organizada por Piporé, el Museo del Mate y Usina Matera. Los competidores deberán utilizar los mismos insumos y presentar un mate limpio, vacío y sin modificaciones para garantizar condiciones similares durante las pruebas.

Cuándo y dónde será el Campeonato de la Montañita del Mate

La primera edición se desarrollará el viernes 16 de octubre de 2026, desde las 18.30, en el Museo del Mate, ubicado en Avenida de Mayo 853, en la Ciudad de Buenos Aires. La actividad buscará premiar la precisión necesaria para construir y conservar la clásica pendiente de yerba que muchos consumidores utilizan durante la cebada. Aunque el encuentro estará abierto al público, la organización no informó si será necesario reservar un lugar para asistir como espectador ni cuál será la capacidad disponible. Quienes deseen competir sí deberán completar previamente el formulario de inscripción difundido por los organizadores.

Cómo anotarse para participar de la competencia

La inscripción será gratuita y permanecerá disponible hasta el miércoles 14 de octubre a las 23.59. Para participar será necesario completar el formulario habilitado por la organización dentro del plazo establecido. Una vez enviados los datos solicitados, la persona quedará anotada en el campeonato. El día del encuentro, cada competidor tendrá que presentarse a las 18.30 con su propio mate vacío, limpio y sin alteraciones. No será necesario llevar yerba, agua ni bombilla, ya que los organizadores proporcionarán yerba Piporé Despalada, agua caliente y una bombilla para desarrollar las pruebas en condiciones equivalentes.

Qué evaluará el jurado especializado

El certamen contará con un reglamento y un jurado encargado de observar la ejecución de cada participante. Entre los aspectos anunciados se encuentran la inclinación y la firmeza de la montañita, dos características esenciales para que la yerba conserve su forma durante la cebada. También habrá pruebas de resistencia destinadas a comprobar si el armado se mantiene estable después de incorporar el agua y utilizar la bombilla. La competencia combinará conocimientos técnicos con tendencias contemporáneas de preparación, aunque la organización no detalló públicamente el sistema de puntuación, la duración de cada instancia ni la cantidad máxima de competidores. Esos puntos quedarán sujetos al reglamento del campeonato.

Para qué sirve la montañita del mate

La montañita se forma al acumular la yerba sobre uno de los costados del recipiente, dejando una zona más baja en la que se incorpora inicialmente el agua. Más allá de su apariencia, esta técnica permite humedecer una parte de la yerba y conservar otra relativamente seca para utilizarla de manera progresiva. De esta forma, puede ayudar a extender la duración de la preparación y evitar que toda la yerba pierda intensidad al mismo tiempo. Para conseguir una estructura firme es necesario distribuir correctamente el contenido, inclinar el mate y cebar con precisión. El campeonato llevará esas prácticas cotidianas a una instancia competitiva en la que cada detalle del armado será observado.

Cuáles serán los premios para los ganadores

Los tres primeros puestos recibirán productos relacionados con el ritual del mate. El ganador obtendrá cinco kilos de yerba Piporé Despalada, una mochila de la marca, un kit matero del Museo del Mate y una bombilla Purinox. El segundo puesto será premiado con un mate, una yerbera del museo y yerba Piporé Despalada. El participante que termine en tercer lugar recibirá un mate del Museo del Mate y yerba de la misma variedad utilizada durante el certamen. La propuesta reunirá así competencia, técnica y cultura matera en un espacio dedicado a la historia de una de las bebidas más representativas de la Argentina y la región.