28/09/2026
La edición de primavera se realizará el sábado 3 y el domingo 4 de octubre, desde las 11, con entrada libre y gratuita. Tendrá puestos de comidas dulces y saladas, música en vivo y masterclasses dedicadas a la cultura francesa.
La Feria Francesa en Plaza Francia regresará durante el primer fin de semana de octubre con una propuesta para descubrir sabores tradicionales, recorrer diferentes stands y participar de actividades culturales al aire libre.
El encuentro se desarrollará durante dos jornadas consecutivas en Recoleta. Además de las opciones gastronómicas, la programación incorporará música en vivo y clases demostrativas para conocer preparaciones, ingredientes y técnicas relacionadas con la cocina francesa.
La edición de primavera se realizará el sábado 3 y el domingo 4 de octubre de 2026, desde las 11. La ficha oficial informa el mismo horario de apertura para las dos jornadas, aunque no especifica una hora de finalización. Por ese motivo, quienes quieran recorrer los puestos o participar de las actividades programadas deberían consultar las novedades antes de trasladarse. La feria se instalará en Plaza Francia durante todo el fin de semana y permitirá organizar una salida que también incluya otros espacios turísticos y culturales del barrio de Recoleta.

Los stands ofrecerán comidas típicas y tradicionales de la gastronomía francesa, con opciones dulces y saladas. La propuesta combinará clásicos conocidos con sabores menos habituales para el público local, aunque la organización todavía no difundió el listado completo de participantes ni los menús individuales de cada puesto. Tampoco fueron informados los precios, las promociones ni los medios de pago disponibles. Para aprovechar la visita, convendrá recorrer primero el predio y comparar las alternativas antes de elegir. Las personas con celiaquía, alergias o restricciones alimentarias deberán consultar en cada espacio los ingredientes utilizados y las condiciones de elaboración, ya que la entrada gratuita no implica que todas las preparaciones sean aptas para diferentes necesidades alimentarias.

La programación incluirá masterclasses vinculadas con la cultura y la gastronomía francesa, además de presentaciones musicales durante el fin de semana. Estas actividades permitirán complementar el recorrido por los puestos con demostraciones y contenidos relacionados con el denominado savoir-faire, es decir, el conjunto de conocimientos y técnicas asociados con diferentes oficios culinarios. La agenda oficial todavía no detalla quiénes estarán a cargo de las clases, qué recetas se prepararán ni en qué horarios comenzará cada presentación. Por ese motivo, quienes tengan interés en una actividad específica deberán revisar las actualizaciones que se publiquen durante los días previos. Lucullus, la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, promueve desde 2010 este tipo de encuentros didácticos y abiertos al público.

El acceso será libre y gratuito durante las dos jornadas, por lo que no será necesario comprar una entrada general para ingresar al predio. Cada comida, bebida o producto elegido deberá abonarse directamente en el puesto correspondiente. La ficha difundida por la Ciudad tampoco informa que sea necesaria una inscripción previa para recorrer la feria o presenciar las propuestas generales. De todos modos, las masterclasses podrían funcionar con capacidad limitada según el espacio disponible, por lo que convendrá llegar con anticipación cuando se conozcan sus horarios. También será recomendable llevar diferentes alternativas de pago, debido a que cada expositor puede establecer sus propias condiciones de cobro.
La feria se realizará en Plaza Francia, avenida del Libertador 1400, en el barrio de Recoleta. La ubicación permite combinar la visita con un recorrido por el Museo Nacional de Bellas Artes, el Centro Cultural Recoleta, la Floralis Genérica y otros atractivos cercanos. Como la actividad se desarrollará al aire libre, antes de salir será conveniente comprobar el pronóstico y revisar la agenda oficial de la Ciudad, especialmente porque la publicación no informa una política de suspensión o reprogramación en caso de lluvia. En el mismo sitio podrán incorporarse los horarios definitivos, la grilla de música y masterclasses y cualquier modificación relacionada con el funcionamiento del encuentro.
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