La propuesta es organizada por el Ballet Nahuel y cuenta con el acompañamiento de la Secretaría de Economía Popular de la Municipalidad de Presidente Perón. Durante dos jornadas, el predio ofrecerá gastronomía, food trucks, feria de emprendedores, espectáculos en vivo, danzas folklóricas y actividades vinculadas a las costumbres tradicionales.

Fiesta del Vacío y la Tradición: cuándo y dónde será

La 1ª Fiesta del Vacío y la Tradición se llevará a cabo el sábado 17 y domingo 18 de octubre en Guernica, cabecera del partido de Presidente Perón.

El punto de encuentro será el Paseo La Trocha, ubicado en Avenida Crisólogo Larralde y Calle 37. El acceso al predio será libre y gratuito, una característica que apunta a convocar a familias de Guernica, vecinos del distrito y visitantes de localidades cercanas.

La iniciativa se suma al calendario de celebraciones populares de la región y busca instalarse como una nueva fiesta gastronómica bonaerense, con el asado y la tradición como protagonistas.

El vacío a las brasas, gran protagonista del evento

El principal atractivo de la fiesta será la exhibición de asadores, que buscarán preparar el mejor vacío a las brasas de la provincia. La carne cocinada al fuego será el eje central de una propuesta pensada para destacar una de las preparaciones más representativas de la cocina argentina.

Desde la organización remarcaron que la venta de porciones de vacío se realizará únicamente de manera anticipada. Por eso, quienes quieran probar el plato principal deberán consultar previamente los puntos de venta habilitados.

La modalidad busca ordenar la demanda y garantizar una mejor organización durante las dos jornadas, especialmente ante la expectativa de una importante convocatoria.

Food trucks, feria y paseo de emprendedores

Además del vacío a las brasas, la Fiesta del Vacío y la Tradición contará con una variada oferta gastronómica a través de food trucks y puestos de comida.

También habrá un paseo de compras impulsado por la Feria de Emprendedores locales. La propuesta permitirá recorrer stands con productos regionales, elaboraciones artesanales, objetos de autor y distintas iniciativas vinculadas a la economía popular del municipio.

De esta manera, el evento no solo funcionará como una celebración gastronómica, sino también como una vidriera para emprendedores y productores de Presidente Perón.

Shows en vivo y danzas folklóricas

Durante las dos jornadas, el escenario del Paseo La Trocha recibirá espectáculos musicales, artistas populares y presentaciones de danza folklórica.

La participación del Ballet Nahuel le dará al evento un fuerte componente tradicional, con expresiones vinculadas a la cultura criolla, la música y el baile. La agenda artística buscará acompañar la propuesta gastronómica y convertir la fiesta en un plan familiar de jornada completa.

Aunque la programación definitiva todavía puede sumar nuevos nombres, la organización anticipó que habrá múltiples shows en vivo y actividades culturales para disfrutar durante el fin de semana.

Una fiesta con entrada libre y gratuita

Uno de los puntos más importantes de la Fiesta del Vacío y la Tradición será su carácter gratuito. El acceso libre apunta a fomentar la participación masiva y fortalecer el encuentro entre vecinos, productores, artistas y visitantes.

El predio contará con propuestas gastronómicas, feria, espectáculos y actividades recreativas. La idea es combinar entretenimiento, tradición y valorización de las costumbres locales en un mismo espacio.

Para Guernica, esta primera edición representa una oportunidad para sumar una nueva celebración popular al calendario regional y atraer público de otros distritos del conurbano bonaerense.

Inscripción para participar del evento

Para quienes quieran formar parte de la organización o sumarse a la propuesta, se encuentra disponible un formulario de inscripción digital.

La convocatoria está orientada a personas interesadas en participar de este primer encuentro masivo en la ciudad. La organización evaluará las inscripciones y brindará más detalles operativos a quienes sean seleccionados.

Con esta iniciativa, la Fiesta del Vacío y la Tradición busca integrar a distintos actores locales y potenciar el trabajo comunitario alrededor de la gastronomía, la cultura y la economía popular.