28/05/2026

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Tomar agua al despertar: por qué nutricionistas lo recomiendan

Aunque el café y el mate siguen siendo protagonistas del desayuno, especialistas explican por qué hidratarse apenas uno se levanta puede ayudar al cuerpo desde temprano.

Por qué recomiendan tomar agua al despertar

Para millones de personas, el día empieza recién después del primer Café o del primer mate. Sin embargo, cada vez más especialistas en nutrición coinciden en un hábito mucho más simple: tomar agua al despertar.

Aunque parezca algo básico, el cuerpo pasa varias horas sin recibir líquidos mientras dormimos. Durante la noche seguimos perdiendo agua:

  • al respirar,
  • al transpirar,
  • y a través de distintos procesos naturales del organismo.

Por eso, despertarse con un leve nivel de deshidratación es completamente normal.

Especialistas explican que incorporar uno o dos vasos de agua apenas comienza el día puede ayudar a reactivar el organismo y mejorar distintas funciones corporales desde temprano.

La importancia de la hidratación para un buen descanso

Qué beneficios puede aportar la hidratación matutina

Entre los beneficios más mencionados por nutricionistas y médicos aparecen:

  • mejorar la hidratación,
  • favorecer la circulación,
  • activar el sistema digestivo,
  • aliviar la sequedad bucal,
  • reducir la sensación de cansancio,
  • y colaborar con la concentración.

Además, muchas personas aseguran sentir más energía y bienestar general cuando incorporan este hábito diariamente.

Los beneficios y las contras de tomar agua antes de cada comida - LA NACION

¿Por qué algunos especialistas recomiendan agua antes que café o mate?

Tanto el Mate como el Café aportan líquidos, pero contienen cafeína.

Esa sustancia puede generar un leve efecto diurético en algunas personas, especialmente cuando se consume en grandes cantidades o con el estómago vacío.

Por eso, muchos especialistas recomiendan:

  1. tomar primero agua,
  2. hidratar el cuerpo,
  3. y después sí incorporar café, mate u otras bebidas durante el desayuno.

No significa dejar de consumirlas, sino simplemente cambiar el orden.

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¿Conviene tomar agua fría o tibia?

No existe una única respuesta correcta.

Algunas personas prefieren:

  • agua natural,
  • mientras que otras eligen agua tibia porque resulta más amigable para el sistema digestivo durante la mañana.

También es común agregar:

  • limón,
  • jengibre,
  • o algunas hierbas.

Sin embargo, especialistas remarcan que el beneficio principal sigue siendo la hidratación y no necesariamente los ingredientes extra.

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