01/07/2025
Entre las calles tranquilas de Saavedra, Bulebar emerge como un rincón ideal para quienes quieren salir por Buenos Aires sin caer en los clásicos del centro. Con un estilo industrial moderno, dos patios al aire libre y una propuesta que mezcla cócteles, street food y DJ sets en vivo, este bar se posiciona como uno de los spots más interesantes para visitar este invierno. Ideal para turistas urbanos, grupos de amigos o after offices con onda.
En un barrio que crece sin perder su calma barrial, Bulebar (Av. García del Río 2969) propone algo distinto. Lejos del bullicio de Palermo y la sofisticación de Recoleta, este bar de espíritu libre se consolidó como uno de los secretos mejor guardados del norte de la Ciudad de Buenos Aires.
El espacio combina estética industrial con calidez urbana: paredes de ladrillo a la vista, luces tenues, detalles en hierro y madera, y murales que le suman carácter. Pero lo que más llama la atención son sus dos patios calefaccionados, que permiten disfrutar del aire libre incluso en noches frías.
Si te gusta la música, los viernes y sábados de 22 a 2 h tenés una cita obligada en Bulebar. Cada fin de semana, DJs invitados hacen sonar ambient, house y chill beats, generando una atmósfera relajada que se transforma en fiesta sin perder la esencia. Ideal para quienes buscan algo más que una simple salida a tomar algo.
La barra no se queda atrás: los cócteles de autor son otro de los pilares del lugar. Uno de los preferidos es el Jagger's Fire, una combinación potente y equilibrada de Jack Daniel's, Jägermeister, jugos cítricos y un toque de manzana con canela. También hay clásicos con twist, aperitivos frescos y opciones sin alcohol.
En cuanto a la comida, el concepto es street food gourmet: tapas, pizzas, hamburguesas, tacos y opciones veggie bien resueltas. Las croquetas de hongos con bechamel y mayonesa de hierbas se llevan los aplausos.
Dato Baires Gourmet: de domingo a jueves, de 17 a 19.30, hay happy hour en aperitivos, ideal para arrancar temprano y aprovechar el after office en modo relajado.
Porque representa una postal actual del disfrute porteño. No es el típico bar turístico: es una experiencia local, auténtica y con detalles cuidados. Perfecto para quienes buscan planes alternativos y quieren conocer cómo se vive la noche más allá de Palermo o San Telmo.
Bulebar no es solo para vecinos de Saavedra: es una parada recomendada para quienes viajan a Buenos Aires y quieren sumarse a la movida nocturna porteña en espacios con identidad propia.
Dirección: Av. García del Río 2969, Saavedra, CABA
Redes sociales: @bulebarok
Reservas: Consultar disponibilidad por mensaje directo en Instagram
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