Un asado sin fronteras... ni fin de porciones

El Gran Mosquito nació con una misión clara: devolverle al asado su espíritu de encuentro sin que la cuenta se dispare. Con años de trayectoria en Caballito, hoy es un clásico para vecinos y visitantes que buscan calidad-precio insuperable.

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Menú tenedor libre

• Entradas: Empanadas caseras de carne y jamón y queso; picada variada.

• Carnes (repetí cuanto quieras): bife de chorizo, matambre, vacío, entraña y mollejas.

• Guarniciones: ensalada fresca y papas fritas recién cortadas.

• Postre: flan casero con dulce de leche o mousse de chocolate.

• Bebida incluida: vaso de vino de la casa, gaseosa o agua.

El arte de la parrilla

A cargo del maestro parrillero Mauricio "El Brasero" García, cada corte se cocina sobre carbón de quebracho, alcanzando el punto perfecto: costra crocante por fuera y jugosidad en el centro.

Ambiente y horario

Mesas de madera, luces cálidas y olor a leña crean un clima relajado.

• Mié.-Sáb.: 20:00-00:00?h

• Dom.: 12:00-15:30?h

La experiencia del comensal

Al llegar, te recibe el murmullo de conversaciones y el chisporroteo de la parrilla. El aroma a carne asada inunda el salón mientras las empanadas vuelan de la cocina a tu mesa. Cada bocado de vacío o entraña lleva la marca del carbón y el saber del parrillero. El flan, cremoso y tibio, cierra el festín con un guiño a las cenas de abuela. Aquí, "lleno" es un estado de felicidad, no de arrepentimiento.

Cómo llegar

• Colectivos: Líneas 36, 92 y 99 te dejan a dos cuadras.

• Auto: Estacionamiento medido en la cuadra.